Domowe kopytka podane z aromatycznym gulaszem z piersi kurczaka gotowanej w rosóle drobiowym z dodatkiem słodkiej papryki — syczący i smaczny obiad dla całej rodziny.
Proste spaghetti z mięsem mielonym wieprzowym w sosie słodko-kwaśnym, podane z tartym serem żółtym.
Letnia sałatka gyrosowa z podsmażoną pierśią kurczaka, świeżymi warzywami i domowym sosem czosnkowym. Lekki i sycący posiłek na ciepłe dni.
Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.
Tradycyjny wigilijny żurek z suszonymi grzybami i chlebem razowym, podawany z jajkami na twardo, zagęszczony zakwasem żytnim.
Sałatka ogórkowa na zimę z marchewką i cebulą w zalewie octowej, pasteryzowana w słoikach.
Pieczona papryka duszona z cebulą w śmietanie z czosnkiem. Aromatyczne i kremowe danie warzywne, idealne jako dodatek lub samodzielne danie.
Sałatka z marchewki, pomidorów, papryki i cebuli w zalewie octowej — kolorowa przetwora na zimę.
Cukinie faszerowane ryżem, pieczarkami, cebulą i czosnkiem, zapiekane z żółtym serem. Lekkie i smaczne danie obiadowe.
Żółte papryki faszerowane farszem z ryżu, młodej kapusty i podgrzybków, duszone w aromatycznym sosie grzybowym. Sycące danie wegetariańskie na obiad.
Pikantne kotleciki z indyka podane z sosem z papryki, chili i pomidorów, wykończone świeżym tymiankiem. Aromatyczne i pełne smaku danie obiadowe.
Kolorowe papryki faszerowane pożywnym farszem z białej fasoli, pęczaku, pomidorów i cebuli, zapieczone w piekarniku do miękkości. Proste, sycące danie wegetariańskie idealne na obiad.
Domowa pizza na drożdżowym cieście z nietypowym dodatkiem ogórka kiszonego, pieczarkami, papryką, kukurydzą i żółtym serem. Pieczona w 180 stopniach daje chrupiący spód i aromatyczne nadzienie.
Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie koncentratu z cebulą i czosnkiem, zagęszczony mąką i przetarty przez sito. Uniwersalny dodatek do kotletów, makaronu i dań z kaszy.
⏱ 00:25:00
Wykwintne pierogi z farszem z łososia norweskiego i suszonych pomidorów, podawane z rukolą, anchois i płatkami parmezanu – autorski przepis Roberta Sowy.