A dzis ugotuje...Sałatka ogórkowa - podlaska ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • olej 4 łyżki
  • cebula 1 szt
  • natka pietruszki
  • ocet
  • ogórek kiszony 4 szt
  • chrzan tarty 2 łyzki
  • jabłko kwaśne 2 kilka szt.
  • jajko ugotowane na twardo 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna podlaska sałatka ogórkowa łącząca chrupiące ogórki kiszone, jabłka i chrzanowy sos olejowy. Podawana z jajkami na twardo i natką pietruszki, jest prostą i sycącą przekąską w stylu domowej kuchni polskiej.

Przygotowanie

  1. Jabłka, cebulę oraz ogórki kiszone pokrój w kostkę.
  2. Tarty chrzan wymieszaj z 4 łyżkami oleju i odrobiną octu, dopraw solą do smaku.
  3. Wszystkie składniki (jabłka, cebulę, ogórki i sos chrzanowy) dokładnie wymieszaj i przełóż do salaterki.
  4. Na wierzch ułóż jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki.
  5. Całość posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.