Co ugotuje z cebula, masło

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Szczupak po podlasku to regionalna potrawa z dziejów kuchni wschodniopolskiej – dzwonka szczupaka panierowane w masłowej masie jajecznej z cebulą i tartej bułce, smażone na złocisty kolor.

Tradycyjny knedel ziemniaczany nadziewany farszem mięsnym z cebulą i majerankiem, gotowany w serwetce i podawany z podsmanžoną cebulką.

Jajka faszerowane pieczarkami to klasyczna polska przekąska, która zachwyca prostotą wykonania i wyrazistym smakiem. Kremowy farsz z pieczarek, cebuli i majonezu sprawia, że ten przepis nadaje się na każde przyjęcie.

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulą i jabłkami w aromatycznym calvadosie to sycące danie obiadowe z kuchni polskiej. Mocowanie w mleku sprawia, że mięso jest wyjątkowo delikatne, a jabłka i calvados nadają mu wyrafinowany, lekko słodkawy smak.

Treściwy gulasz z wołowiny duszony z cebulą, marchewką i przyprawami — chleb razowy i duża ilość cebuli naturalnie zagieszczają sos.

Kremowa zapiekanka ziemniaczana z serem białym, pieczarkami i cebulą, zapieczona pod chrupiącą warstwą sera gouda – syczące danie obiadowe lub kolacyjne.

Jednopatelniowiec to syta potrawa jednogarn kowa, w której soczyste klopsiki z łopatki wieprzowej duszą się razem z piszarkami i pęczakiem na jednej patelni. Aromatyczna macierzanka i papryka nadają całości wyrazistego, domowego smaku.

Makaron conchiglioni nadziewany kremowym sosem z kurek, gorgonzoli i białego wina, zapiekany pod chrupką warstwą tartego sera gouda. Szykie i efektowne danie obiadowe, które zachwyci każdego miłośnika grzybów.

Rumiane placki z kukurydzą, serem żółtym i cebulą, smażone na maśle na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub lekka kolacja.

Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.

Soczysty klops z mięsa mielonego z ukrytymi w środku jajkami na twardo, pieczony w piekarniku i podawany z warzywami w kremowym sosie curry.

Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.

Chrupiąca bagietka czosnkowa zapiekana z parówkami, mozzarellą, cebulą i pomidorem, podawana z majonezem i ketchupem.

Spaghetti z dużą porcją świeżych warzyw - pomidorami, marchewką, selerem i porem, doprawione tymiankiem i posypane serem.