⏱ 00:10:00
Soczyste kawałki fileta z indyka duszone w białym wytrawnym winie z aromatycznymi suszonymi pomidorami, czosnkiem i estragonu. Idealne danie na szybki i elegancki obiad, podawane z ryżem lub makaronem penne.
Syta zapiekanka z dyni z mięsem mielonym w sosie pomidorowo-śmietanowym, zapieczona pod warstwą roztopioneego żółtego sera.
Kremowa zupa szczawiowa na bulionie z młodymi ziemniakami i świeżym szczawiem, zabielana śmietana - lekka i orzewiająca zupa idealna na wiosnę i lato.
Pasztet z pieczarek to delikatny i aromatyczny pasztet na bazie kg pieczarek, słoniny i cebuli, wzbogacony pianą z białek dla lekkiej konsystencji.
Fasola w aksamitnym sosie z pomidorów, selera i jabłka, doprawiona słodką papryką i posypana żółtym serem — syta potrawa wegetariańska w sam raz na obiad.
Klasyczny sos grzybowy na bazie suszonych grzybów to aromatyczny dodatek do ziemniaków, makaronu lub kopytok, nieodłączny element polskiej kuchni.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Szczupak po podlasku to regionalna potrawa z dziejów kuchni wschodniopolskiej – dzwonka szczupaka panierowane w masłowej masie jajecznej z cebulą i tartej bułce, smażone na złocisty kolor.
Wątróbka wieprzowa duszona z cebulą i jabłkami w aromatycznym calvadosie to sycące danie obiadowe z kuchni polskiej. Mocowanie w mleku sprawia, że mięso jest wyjątkowo delikatne, a jabłka i calvados nadają mu wyrafinowany, lekko słodkawy smak.
Kremowa zapiekanka ziemniaczana z serem białym, pieczarkami i cebulą, zapieczona pod chrupiącą warstwą sera gouda – syczące danie obiadowe lub kolacyjne.
Jednopatelniowiec to syta potrawa jednogarn kowa, w której soczyste klopsiki z łopatki wieprzowej duszą się razem z piszarkami i pęczakiem na jednej patelni. Aromatyczna macierzanka i papryka nadają całości wyrazistego, domowego smaku.
Makaron conchiglioni nadziewany kremowym sosem z kurek, gorgonzoli i białego wina, zapiekany pod chrupką warstwą tartego sera gouda. Szykie i efektowne danie obiadowe, które zachwyci każdego miłośnika grzybów.
Rumiane placki z kukurydzą, serem żółtym i cebulą, smażone na maśle na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub lekka kolacja.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Soczysty klops z mięsa mielonego z ukrytymi w środku jajkami na twardo, pieczony w piekarniku i podawany z warzywami w kremowym sosie curry.