Wykwintny krem z kalafiora to sycący obiad, idealny na jesienne wieczory. Połączenie słodyczy kalafiora z aromatem bulionu i przypraw tworzy aksamitną, rozgrzewającą zupę.
Aksamitna, fit paprykowa zupa w polskim stylu. Kremowy żel z kaszy manny, pachnący papryką i czosnkiem, przełamany delikatnością łazienek. Idealne danie na chłodny wieczór.
⏱ 00:15:00
Pyszny obiad w stylu kuchni polskiej. Tort ze szpinaku, będący połączeniem kremowego nadzienia z ryżu, szpinaku i parmezanu, idealnym na rodzinne spotkania.
⏱ 00:20:00
Wątróbka drobiowa duszona z marchewką, pieczarkami, ogórkami i cebulą w bulionowo-śmietanowym sosie. Aromatyczny i sycowy obiad w stylu polskiej kuchni domowej.
⏱ 00:40:00
Tort naleśnikowy na słono to efektowna zapiekanka z warstw naleśników przekładanych farszem szpinakowym z fetą oraz aromatycznym farszem z mięsa mielonego z oliwkami i kaparami.
⏱ 00:20:00
Kremowa zupa z leśnych grzybów z warzywami korzeniowymi, szafranem i kremem fraiche. Aksamitna konsystencja uzyskana dzięki zmiksowaniu i przetarciu przez sitko sprawia, że jest wyjątkowo elegancka.
Klasyczna zupa cebulowa w stylu polskim, wzbogacona kremowym serem topionym i pikantną musztardą. Idealne danie obiadowe, idealne jako sycący posiłek podany z grzankami.
Obiad. Aromatyczne medaliony z polędwicy wołowej z zielonym pieprzem i grzybami. Idealne danie obiadowe, łączące delikatne wołowinę z intensywnym smakiem borowików i marynowanego pieprzu. Podawać z racuszkami ziemniaczanymi i kwaśną śmietaną.
Smaczna andaluzyjska przystawka idealna na kolację. Łączy mięsny farsz z nutami pomidorów, oliwek i majeranku, zawinięty w kruche ciasto francuskie. Doskonałe jako efektowna przekąska dla dużej grupy.
Pyszne danie obiadowe z kuchni polskiej – Mintaj w sosie ziołowo śmietankowym. Filety z mintaja pieką się w aromatycznym, gęstniejącym sosie śmietankowym, wzbogaconym mąką, ziołami i delikatnie zeszkoloną cebulą. Idealne na sycący obiad.
Klasyczny polski obiad – kremowe zapiekane wstażki z sosem szynkowym. Połączenie makaronu, delikatnej szynki i aromatycznego sosu pieczonego z parmezanem oraz bułką tartą tworzy sycący i pełny smak, idealny na rodzinny obiad.
⏱ 00:15:00
Kolorowe risotto z papryką, szynką, groszkiem i suszonymi pomidorami, doprawione kurkumą i zapiekane z żółtym serem.
Paputzaki niewegetariańskie to aromatyczne danie z kuchni greckiej. Składa się z nadziewanych bakłażanów, wypełnionych bogatym farszem z mięsa, ryżu, pomidorów i warzyw. Idealne na obiad.
Tradycyjne postne pierogi z kaszą lub kapustą kiszoną, typowy obiad kuchni polskiej. Idealne na uroczyste posiłki w okresie postnym. Są sycące i pełne głębokowych, rustykalnych smaków.
Polskie roladki z indyka z pieczarkami to sycący i elegancki obiad. Delikatny indyk, aromatyczny farsz grzybowy i bogaty sos na bazie wina i jabłek tworzą połączenie idealne na rodzinny stół. Idealne danie na świąteczne spotkania lub świąteczną kolację.