Co ugotuje z cebula, masło, natka pietruszki, śmietana

Zupa grzybowa to klasyczna, aromatyczna zupa na wywarze z suszonych grzybów i włoszczyzny, zaprawiona śmietaną.

Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.

Potrawka cielęca to delikatne danie kuchni francuskiej, w którym kawałki cielęciny gotowane są z warzywami w aromatycznym bulionie, a następnie łączone z grzybami i kremowym sosem śmietanowo-żółtkowym. Podawana z grzankami stanowi elegancki i sycący ob...

Soczyste filety z pstrąga zapiekane w aromatycznym sosie z leśnych grzybów, śmietany i sera — sycące danie obiadowe z wyraźnym leśnym charakterem.

Kremowa duńska zupa z porów na rosołowym bulionie z serkiem topionym, śmietaną i szynką – syta i rozgrzewająca zupa gotowa w niedługo. Wyjątkowo prosta i pyszna zupa na chłodne dni.

Zupa z parówką to prosta i sycaca zupa warzywna z ziemniakami, mrożonymi warzywami i parówkami, gotowana na bulionie, doprawiona curry i papryką, podawana ze śmietaną.

Sos z warzyw to kremowy, delikatny sos przygotowany na bazie selera, marchwi, pietruszki i ziemniaków gotowanych w rosóle drobiowym, zmiksowany ze śmietanou i natką pietruszki. Świetny jako dodatek do obia du lub jako samodzielna zupa krem.

Eleganckie tymbaliki z kurkami i śmietaną pieczone w kąpieli wodnej, podawane na sałacie z pomidorami i sosem vinaigrette — wyrafinowana przystawka lub lekka kolacja.

Delikatna pasta z wątróbki drobiowej z żelatyną i śmietaną, podawana z duszonymi jabłkami i cebulą. Elegancka przystawka o wyrazistym smaku, idealna na pieczywie lub jako dodatek na przyjęcie.

Aromatyczna zupa cebulowa gotowana na bulionie z dodatkiem czerwonego wina wytrawnego, podana z tartym żółtym serem i natką pietruszki. Rozgrzewające danie w stylu kuchni polskiej.

Zapiekane risotto z ryżu parboiled z włoszczyzną, groszkiem konserwowym i serem gouda w sosie śmietanowym z zielem.

Gęsty i aromatyczny sos z leśnych grzybów z cebulą, majerankiem, tymiankiem i śmietaną. Klasyczny sos grzybowy idealny do mięs, makaronu lub klusek.

Kremowa zupa z kurek z ziemniakami i śmietaną, doprawiona sherry i sosem sojowym. Delikatna i aromatyczna zupa grzybowa idealna na jesień.

Delikatne kurze udka duszone w aromatycznym rosole z cebulą, kończone łagodnym sosem śmietanowym – klasyczne domowe danie obiadowe.

Delikatny i kremowy sos grzybowy ze świeżych pieczarek i śmietany. Idealny dodatek do duszonych mięs, ryb lub kluski.