⏱ 00:20:00
Zupa holsztyńska to sycąca zupa z groszkiem i cebulą na bulionie, z domowymi kluseczkami parzonymi z ciasta mącznego gotowanymi w wywarze.
Domowe cebulaki z puściutego ciasta drożdżowego z aromatyczną karmelizowana cebulą – klasyczna polska bułka idealna na śniadanie lub przekierowanie.
⏱ 00:20:00
Zapiekany półmisek warzyw to kolorowe i pożywne danie pełne świeżych warzyw pod bogatym serem. Idealne jako dodatek do mięs lub samodzielne, lekkie danie na kolację.
Miękkie kluseczki na cieście z bryndzy, mąki i mleka, podawane z zeszkloną cebulką podsmażoną na maśle. To prosta i aromatyczna potrawa obiadowa inspirowana kuchnią góralską.
Tradycyjne polskie knedle z parzonego ciasta z farszem ze śledzi namoczonych w mleku, podawane z sosem pomidorowym lub grzybowym. Sycące danie obiadowe o rybnym charakterze.
Klasyczna lazania z mięsem mielonym wieprzowym, sosem beszamelowym i mozzarellą, pieczona w piekarniku do złotego koloru.