Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.
⏱ 00:20:00
Navarin to klasyczne francuskie danie z jagnieciny duszonej z cebulą, ziemniakami i koncentratem pomidorowym w aromatycznym sosie z tymianka i liścia laurowego.
⏱ 00:20:00
Delikatny schab pieczony z suszonymi morelami i białym winem, marynowany w aromatycznych goździkach i estragonie — wyjątkowe danie obiadowe o wyrafinowanym smaku.
⏱ 00:10:00
Gładki sos cebulowy z jabłkami gotowany na rosole – doskonały do mięs i ryb, z delikatną nutą cytryny i cukru.
⏱ 00:10:00
Smażona wątróbka cielęca to delikatne i pożywne danie polskiej kuchni, miękkie i soczyste, idealne z cebulką.
Aromatyczna potrawka z filetu z kurczaka duszona z suszonymi śliwkami, rodzynkami i pomarańczą, podawana z ryżem lub bułką. Wyjątkowe połączenie smaku mięsa z owocami zachwyci każdego miłośnika kuchni polskiej.
Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.
Aksamitny sos cebulowy z jabłkami gotowanymi w wywarze jarzynowym – delikatny, lekko słodkawy dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa.
Klasyczne polskie cynaderki wieprzowe duszone z cebulą w delikatnym sosie zasmazżkowym ze śmietanką, doprawione białym pieprzem i pietruszką. Tradycyjne danie fit, które smakuje jak u babci.
Delikatne pulpety z mięsa mielonego gotowane w aromatycznym sosie koperkowym ze śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe, najlepsze podane z ziemniakami.
Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.
Chrupiące placuszki ziemniaczane nadziewane serem gruyere, z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Smażone na maśle na złoty kolor z obu stron.
Klasyczny polski kotlet schabowy panierowany, podany z aromatycznym sosem na bazie czerwonego wina i wywaru mięsno-warzywnego. Idealne danie obiadowe na co dzień.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska potrawka z gotowanych flaków wołowych z szynką w sosie z zasmażki, przyprawiona gałką muszkatołową, majerankiem i imbirem.
⏱ 00:20:00
Biała kiełbasa gotowana z przyprawami, podawana w aromatycznym szarym sosie z rodzynkami, karmelem i sokiem z cytryny — tradycyjne danie w stylu staropolskim.