Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.
Dorsz duszony z kaparami i śmietaną, zapiekany pod warstwą kremowego purée ziemniaczanego z parmezanem.
Domowe pierogi z farszem z bobu i rumianej cebuli, podane z roztopionym masłem. Sycące danie idealne na obiad.
⏱ 08:20:00
Delikatna cielęcina z udźca, marynowana przez noc w czosnku, a następnie duszona w białym winie i bulionie warzywnym i podana z kremowym sosem koperkowym.
⏱ 00:10:00
Kapusta zasmażana to prosty i sycący dodatek do obiadu przygotowany z kwaszonej kapusty z cebulą i zasmażką maślaną.
⏱ 00:15:00
Schab z grzybami leśnymi to delikatne, panierowane kotlety schabowe duszone w kremowym sosie grzybowym ze śmietanki z nutką brandy.
⏱ 00:15:00
Klasyczna kapusta duszona z suszonymi grzybami leśnymi, cebulą i zasmaską masłano-mączną — aromatyczny i sycytytp dodatek do obiadu w polskim stylu.
⏱ 00:40:00
Tradycyjne pierogi ruskie według starego przepisu ze Lwowa — z farszem z ziemniakow, twarogu i cebuli w elastycznym, masłanym cieście.
⏱ 01:30:00
Drożdżowe roladki z boczkiem to puszyste bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane smażonym boczkiem z cebulą, pieczone do złotego koloru — pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Pierogi z serem i kaszą gryczana to tradycyjne polskie pierogi z oryginalnym farszem z kaszy gryczanej i twarogu, podawane ze słoniną lub śmietaną. Sycace i aromatyczne danie o wyrazistym smaku, które z powodzeniem można serwować na obiad lub kolację.
Wiosenne pierogi z koperkiem to tradycyjne polskie pierogi z nadzieniem z gotowanych ziemniaków, sera twarogowego i świeżego koperku. Delikatne ciasto i aromatyczne nadzienie sprawią, że będą hitem każdego wiosennego obiadu.
Kremowy sos z suszonych grzybów leśnych z cebulą i śmietaną, doskonały do mięs, kasz i makaronów.
Żołądki w pomidorach to miękkie żołądki drobiowe duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą, majerankiem i przyprawami, zagęszczone zasmaką masłano-mączną. To treciwe i rozgrzewające danie obiadowe w stylu domowej kuchni polskiej.
Tradycyjny mózg wołowy duszony w kremowym sosie ze śmietanki i mąki z dodatkiem złocistej cebuli — klasyczne polskie danie obiadowe.