⏱ 00:20:00
Placki ziemniaczano-kabaczkowe to lekka wersja tradycyjnych placków ziemniaczanych, wzbogacona o delikatny kabaczek, który nadaje im soczysty smak i miękką konsystencję. Idealnie smakują podawane gorące ze śmietaną lub jogurtem.
⏱ 00:15:00
Chrupkie i aromatyczne racuszki z duszonych pieczarek z cebulą, wiązane jajkami i mąką, smażone na złoty kolor — idealna przekąska lub wegetański dodatek do obiadu.
⏱ 00:20:00
Rolada ziemniaczana z mięsem to syta i aromatyczna potrawa z ciasta ziemniaczano-twarożkowego nadziewanego farszem z mięsa mielonego, papryki i pieczarek, zapiekana w piekarniku na złoty kolor.
⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Domowa pizza na puszystym cieście drożdżowym z aromatycznym nadzieniem z kiełbasy, pieczarek, cebuli i ogórków kwaszonych, zapiekana pod złocistym serem żółtym.
Sycjący garnek chłopski z mielonką wołową, ziemniakami i paprykami duszonymi w pomidorowym sosie z bulionem. Rozgrzewające danie jednogarnkowe w stylu kuchni niemieckiej.
Zraziki zawijane to klasyczne polskie danie z cienko robitych płatów wołowiny, nadziewanych boczkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką, duszone powoli w aromatycznym sosie na miękko.
Jednopatelniowiec to syta potrawa jednogarn kowa, w której soczyste klopsiki z łopatki wieprzowej duszą się razem z piszarkami i pęczakiem na jednej patelni. Aromatyczna macierzanka i papryka nadają całości wyrazistego, domowego smaku.
Delikatne naleśniki nadziewane kremowym farszem ze szpinaku z mascarpone i czosnkiem, zapiekane pod warstwą żółtego sera.
Aromatyczny gulasz wieprzowy z pieczarkami i fasolką szparagową w zagęszczanym sosie z zielem angielskim i liściem laurowym. Sycące danie obiadowe idealne na chłodniejsze dni.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.
Schabowe zapiekane z pieczarkami, cebulą i żółtym serem. Sycące danie obiadowe w stylu polskim, które łączy chrupiącą panierkę z rozpuszczonym serem.
Wątróbka namoczona w mleku, panierowana w mące z rozmarynem i duszona na cebulce — aromatyczne, miękkie danie obiadowe.
Aromatyczna zupa pomidorowa na bulionie z kurczaka z dodatkiem jabłek winnych, papryki i kolendry, podawana z ryżem.