Co ugotuje z cebula, mąka, sól, sół

Majerankowe kotlety mielone z pikantnym sosem z boczku, groszku i octu winnego, podawane na ziemniakach.

Delikatny grenadier duszony na poduszce z warzyw z aromatycznym sosem śmietanowym podawanym osobno w sosjerce.

Chrupiące placki warzywne z ziemniaków, kabaczka i cebuli smażone na złoty kolor. Lekkie i smaczne danie obiadowe lub przekąska, doskonała do podania z kefirem lub jogurtem.

Delikatny gulasz z mięsa indyczego duszony z cebulą, liściem laurowym i sosem grzybowym – syczące polskie danie obiadowe z gęstym, aromatycznym sosem.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków to prosty i sycący pomysł na obiad lub kolację. Połączenie startych warzyw z jajkiem i mąką tworzy pyszne placki smażone na złoto.

Klopsiki z żółtym serem to soczyste kotleciki z mielonego mięsa z niespodziankią w środku — kawałkami roztopionenego żółtego sera. To syczące danie obiadowe, które doskonale smakuje z ziemniakami lub ryżem i sosem curry.

Wołowina duszona z grochem to syta i aromatyczna potrawa jednogarnkowa, w której delikatna wołowina łączy się z ciecierzycą, pomidorami i jogurtowym sosem.

Prosty i aromatyczny sos szary z cebulą, zielami i śmietanką, idealny do podania do schabu, pieczeni lub klusków śląskich.

Łopatka wieprzowa powoli duszona w aromatycznym sosie paprykowym z cebulą i szczypiorkiem, zagęszczona mąką. Soczyste mięso w wyrazistym sosie to klasyczny, syczący obiad w polskim stylu.

Rozgrzewający krem z kapusty białej z kminkiem i liściem laurowym, zagęszczony zasmażką i doprawiony czosnkiem — klasyka polskiej kuchni.

Wątróbka namoczona w mleku, panierowana w mące z rozmarynem i duszona na cebulce — aromatyczne, miękkie danie obiadowe.

Aromatyczna zupa pomidorowa na bulionie z kurczaka z dodatkiem jabłek winnych, papryki i kolendry, podawana z ryżem.

Rosyjskie pielmieni to tradycyjne pierogi z ciasta pszennego z nadzieniem z mielonego mięsa wieprzowego i wołowego z cebulą, gotowane w osolonej wodzie. Podawane ze śmietanou lub w bulionie, posypane koperkiem.

Klasyczny sos pieczarkowy na zasmażce z cebulą, gęsty i aromatyczny — doskonały do ziemniaków, kotletów i kasz.

Pulpety w sosie cytrynowym to delikatne klopsiki z mielonej wołowiny gotowane w bulionie z warzywami, podawane w orzeźwiającym sosie na bazie soku z cytryny i białek.