Co ugotuje z cebula, mąka pszenna, sól i pieprz

Tradycyjna polska sola pieczona w bogatę mieszaninie warzyw i sądzie pomidorowym z papryką, idealna zimna jako kółacja.

Szybkie placuszki serowe z żółtego sera i fety ze zszytką z cebuli — chrupiące i smakowite, idealne na szynk kolację lub przekąskę.

Zupa zbójecka to syta, kremowa zupa z filetów z kurczaka, papryki, ziemniaków i śmietany, wzbogacona koncentratem pomidorowym i posypana koperkiem.

Gołąbek inaczej to efektowna rolada z mięsa mielonego zawińłta w liściach kapusty włoskiej, pieczona w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami. Oryginalny pomysł na klasyczny obiad w nowoczesnym wydaniu.

Placki ziemniaczano-kabaczkowe to lekka wersja tradycyjnych placków ziemniaczanych, wzbogacona o delikatny kabaczek, który nadaje im soczysty smak i miękką konsystencję. Idealnie smakują podawane gorące ze śmietaną lub jogurtem.

Rolada ziemniaczana z mięsem to syta i aromatyczna potrawa z ciasta ziemniaczano-twarożkowego nadziewanego farszem z mięsa mielonego, papryki i pieczarek, zapiekana w piekarniku na złoty kolor.

Klasyczny sos grzybowy na bazie suszonych grzybów to aromatyczny dodatek do ziemniaków, makaronu lub kopytok, nieodłączny element polskiej kuchni.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Rumiane placki z kukurydzą, serem żółtym i cebulą, smażone na maśle na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub lekka kolacja.

Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.

Domowe klopsy z mięsa mielonego wieprzowego z dodatkiem zielonej pietruszki, obtaczane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.

Placuszki z ziemniaków i białego sera z dodatkiem szynki, smażone na złoty kolor — syczące danie inspirowane kuchnią polską.

Dorsz duszony z kaparami i śmietaną, zapiekany pod warstwą kremowego purée ziemniaczanego z parmezanem.

Soczyste żeberka wieprzowe duszone w jasnym piwie z cebulą i majerankiem, miękkie i aromatyczne, idealne na obiad.

Zapiekany filet z kurczaka to soczyste panierowane piersi kurczaka z farszem z pieczarek i cebuli, zapiekane pod kołdeską z papryki, pomidora i roztopionego sera żółtego.