⏱ 00:10:00
Pożywne tortellini z jajkiem to szybki i sycący obiad, w którym makaron łączy się z podsmażaną kiełbasą i delikatnie ściętymi jajkami.
⏱ 00:15:00
Syte kotlety z kaszy gryczanej z dodatkiem szynki i cebuli, smażone na złoty kolor — smakowita wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych kotletów, podawana z ostrym sosem pomidorowym.
⏱ 00:30:00
Pyzy ziemniaczane to tradycyjne polskie kluski z ciasta ziemniaczanego nadziewane mięsnym farszem, gotowane w osolonej wodzie i podawane z podsmażaną cebulką.
⏱ 00:20:00
Sycony knedel z kaszy gryczanej i białego sera z cebulą i pietruszką, gotowany w gazie i podawany w plastry jako dodatek do mięs pieczonych z sosem. Tradycyjny i aromatyczny.
⏱ 00:15:00
Sałatka z rzodkiewką to prosta, chrupiąca sałatka z rzodkiewek, ogórków i jajek ugotowanych na twardo, połączonych majonezem z drobno posiekanym szczypiorkiem.
⏱ 00:30:00
Babka ziemniaczana ułańska to syta, tradycyjna potrawa z tartych ziemniaków z podgardlem i cebulą, pieczona długo w piekarniku do złocisto-chrupiącej skórki.
⏱ 00:20:00
Domowa tortilla z mięsem mielonym to syta kolacja z miękkiego, własnoręcznie usmaczonego naleśnika wypłnionego duszonym mięsem wieprzowo-wołowym, świeżymi warzywami i sosem czosnkowym. To prosta alternatywa dla tradycyjnych tortilli robiącą duże wrażenie.
⏱ 00:45:00
Pierekaczewnik to tradycyjne danie tatarskiej kuchni podlaskiej — wielowarstwowe ciasto makaronowe zawijane z farszem mięsnym z wołowiny lub słodkim farszem jabłkowym z rodzynkami.
⏱ 00:20:00
Kotlety z kaszy gryczanej i suszonych grzybów to aromatyczne, bezsmięsne kotlety z wyraźistym leśnym smakiem, panierowane w jajku i bułce tartej.
⏱ 00:15:00
Sycące kotlety z fasoli z zrumienioną cebulą, obtoczone w tartej bułce i usmażone na złoto. Prosty i ekonomiczny roślinny obiad w polskim stylu.
⏱ 00:15:00
Ryba ze sosem słodko-kwaśnym to panierowane filety pangi usmażone na złoty kolor, podawane z aromatycznym sosem z cebuli, ananasa, czerwonej fasoli i ketchupu.
⏱ 00:15:00
Chrupiący placek z tartych ziemniaków i marchwi z dodatkiem pikantnego oscypka i majeranku — regionalna propozycja na syczący obiad lub kolację.
⏱ 00:30:00
Chrupiące paszteciki z ciasta drożdżowego nadziewane pieczarkami, serem żółtym i parówkami — smakowita przekąska na kolację lub imprezę.
⏱ 00:20:00
Chrupiąca sałatka z czerwonej kapusty z jajkami na twardo, cebulą i orzechami włoskimi, polana lekkim sosem z oleju słonecznikowego i soku z cytryny. Prosta i sycąca propozycja na każdy stół.
⏱ 00:30:00
Klasyczne cannelloni nadziewane farszem z mięsa mielonego, pieczarek i przecieru pomidorowego, zapiekane w sosie śmietanowo-jajecznym z ostrym serem żółtym przez 30 minut w 180°C. Syczące danie kolacyjne w stylu kuchni włoskiej.