⏱ 00:15:00
Pyszne, domowe kluski z mięsem do goraccego rosołu – tradycyjny dodatek do zupy dla rodziny.
⏱ 00:10:00
Syta i chrupiąca placki ziemniaczane z farszem grzybowym i cebulą, smażone na złoto.
⏱ 00:45:00
Rolada z puree ziemniaczanego i farszu grzybowego z cebulą, zwinięta w wafel tortowy i usmażona w panierce — syta i aromatyczna kolacja.
⏱ 00:20:00
Papryki faszerowane aromatyczną masą z mielonego mięsa, pieczarek, cebuli i czosnku, pieczone w piekarniku w 200 stopniach. Sycace danie obiadowe, które można podawać z ziemniakami lub świeżym chlebem.
⏱ 00:20:00
Oliwki czarne w szlafroczkach to pomysłowe kotleciki z mielonej szynki z niespodzianką w środku — każda panierowana kulka kryje w sobie soczystą czarną oliwkę.
⏱ 00:20:00
Köttbullar z sosem musztardowym to szwedzkie kulki mięsne ze zmielonej wołowiny i wieprzowiny, podane z aksamitnym sosem śmietanowo-musztardowym. Soczyste i aromatyczne, świetnie sprawdzają się jako główne danie obiadowe.
⏱ 00:15:00
Tradycyjne kotlety mielone z baraniny z dodatkiem czosnku i cebuli, obtoczone w bułce tartej i smażone na złoty kolor — aromatyczne i sycące danie obiadowe podawane z ziemniakami i burakami.
⏱ 00:15:00
Panierowane kotlety schabowe zapiekane pod warstwą duszonych warzyw z pieczarkami, szczypiorkiem i roztopionym serem – sycące danie obiadowe z piekarnika.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna rosyjska sałatka warstwowa szuba ze śledziem, burakami, marchewką i ziemniakami, przekładana majonezem – najlepsza po całonocnym schłodzeniu.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna polska sałatka jarzynowa z ugotowanych warzyw, jabłek, ogórków kiszonych i jajek, połączonych kremowym majonezem.
⏱ 00:15:00
Kotleciki z jajek to proste i sycące danie z ugotowanych na twardo jajek, bułki i świeżej pietruszki, smażone na złoto w bułce tartej.
⏱ 00:15:00
Klasyczna polska sałatka ze śledzi marynowanych, gotowanych ziemniaków, buraków ćwikłowych i jajek, z jabłkami i cebulą, związana majonezem.
⏱ 00:15:00
Chrupiące kotlety z mielonych grzybów z cebulą i namoczoną bułką, obtoczone w tartej bułce i usmażone na złoty kolor. Jesienne danie idealne dla miłośników grzybów.
⏱ 00:40:00
Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.
⏱ 00:30:00
Rolada ziemniaczana to syczące polskie danie obiadowe — delikatny placek z gotowanych ziemniaków nadziewany aromatyczną kiełbasą z cebulą, zapiekany w piekarniku.