Co ugotuje z cebula, jajko

Cebulaczki Eli to naleśniki nadziane farszem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwijane jak krokiety i obsmażone na złoto, podawane z pikantnym keczupem.

Szybkie i syte kotleciki z tuńczyka i krakersów, przyprawione musztardą i majonezem, smażone na złoty kolor. Idealne na obiad z ziemniakami lub jako przekaska na zimno.

Żurek w chlebku Eli to tradycyjna polska zupa żurowa z białą kiełbasą, chrzanem i jajkiem, podawana efektownie w wydrążonym chlebie ziarnistym.

Szybkie i syczące placki z wątróbki drobiowej, zmielonej i połączonej z cebulką, jajkami i mąką, smażone na złoty kolor. To prosty i ekonomiczny pomyśl na szybki obiad lub kolację.

Pulpety z pieczeni to tradycyjne polskie kluski mięsne przygotowane z resztek pieczonego mięsa z cebulą i bułką tartą, gotowane w bulionie warzywnym – doskonały dodatek do rosołu lub kapuśniaku.

Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą to syta i treciwa potrawa śniadaniowa, w której miękka, złocista cebula i wędzona kiełbasa stanowią idealne tło dla delikatnie ściniętych jaj. Prosta, klasyczna propozycja na porządny początek dnia.

Klasyczne placuszki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem, smażone na złoty kolor – chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Zapiekanka z ryżem to sycące danie obiadowe łączące ugotowany ryż, szynkę i pomidory, zapiekane pod złocistą pierzynką ze startego żółtego sera. Prosta i szybka potrawa idealna zarówno na obiad, jak i kolację.

Pyrczok to tradycyjna śląska babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, pieczona w formie do pasztetu przez około 90 minut do złocistego koloru. Doskonale smakuje zarówno ze śmietaną, jak i z gulaszem podanym na ciepło.

Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.

Elegancka rolada z filetów dorsza zapiekana w folii, podawana w aromatycznej galarecie z warzyw. Doskonała przystawka na świąteczny stół.

Puszysty omlet z pomidorami, świeżą bazylią i rozpuszczoną mozzarellą, smażony na oliwie z czosnkiem.

Ryba po grecku w nieco innej wersji — filety z mintaja w cieście naleśnikowym, przełożone warstwami z cebulą, papryką i ogórkami konserwowymi, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie podawane na zimno.

Sycąca sałatka z paluszkami krabowymi, ryżem, kukurydzą i jajkami, doprawiona majonezem i curry. Sprawdzi się jako samodzielna kolacja lub dodatek na imprezę.

Prosta i syta jajecznica smażona z plasterkami cienkiej kiełbasy i złociśtą cebulką, idealna na szybkie i smaczne śniadanie.