Omlet Ejla-Zewa to syta i aromatyczna kolacja z puszystego omletu z płatkami kukurydzianymi, nadziana smażoną kiełbasą wiejską z cebulą i posypana żółtym serem. Danie łączy chrupkość z kremową zawartością i zaspokoi nawet największy apetyt.
Domowy sos tatarski z jajkami na twardo, ogórkami konserwowymi, grzybkami marynowanymi i groszkiem, doprawiony majonezem i musztardą.
⏱ 00:15:00
Sałatka buraczkowa to soczysta i kolorowa sałatka z buraczków konserwowych, białej fasoli, cebuli i jajek ugotowanych na twardo, związana kremowym majonezem. Prosta w przygotowaniu i doskonała jako dodatek do obiadu lub na zimny buf.
Soczyste kotlety mielone z mięsa z karkówki z niespodzianką w środku – czarną oliwką, smażone w chrupiącej panierce z bułki tartej.
Domowe pulpety z parówek w aromatycznym sosie pomidorowym z ziomami prowansalskimi, podawane z makaronem — szybki i sycony obiad dla całej rodziny.
Pierogi z delikatnym farszem z broküłów i białego sera, gotowane w osolonej wodzie lub obsmażone na złoto na maselku.
Prosta i syta sałatka z konserwowych buraczków, ogorków kiszonych, cebuli i jajek, połączona majonezem — idealna jako przekąska lub dodatek do obiadu.
Klasyczne placki ziemniaczane ze startych ziemniaków i cebuli, z niespodziankami w środku w postaci grubego plastra szynki konserwowej, usmażone na chłupiacy złoty kolor. Prosty i sycacy pomysł na obiad dla całej rodziny.
Kapusta faszerowana to tradycyjne polskie gołąbki z liści kapusty nadziane mięsem mielonym z bułką, duszone w sosie pomidorowym ze śmietaną.
Kurczak nadziewany to soczysta pieczana tuszka faszerowana aromatycznym farszem z pieczarek, mielonego mięsa wieprzowego i jajek, przypieczona do złotej, chrupiącej skórki.
Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
Syta zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami, kiełbasą parówkową i cebulą, zalana kremowym sosem jajeczno-śmietanowym. Rozgrzewające danie idealne na rodzinny obiad.
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
Klasyczne klopsy z mielonej wieprzowiny i wołowiny z cebulą, obtaczane w bułce tartej i pieczone w piekarniku.
Panierowany morszczuk zapiekany z pieczarkami i cebulą w naczyniu żaroodpornym.