Obiad w stylu tymbalików z grzybów świeżych. Jest to kremowy i aromatyczny deser/danie, w którym połączenie sprasowanych grzybów, mlecznego ciasta i chrupiącej panierki idealnie komponuje się ze świeżymi aromatami leśnych grzybów.
⏱ 00:15:00
Makaron zapiekany w sosie grzybowym to syczące danie z makaronu rurek w kremowym sosie ze śmietany i suszonych grzybów, zapiekane pod warstwą roztopionego żółtego sera. Aromatyczne i rozgrzewające, idealne na zimowy obiad.
⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
⏱ 00:10:00
Rumiane placki z kukurydzą, serem żółtym i cebulą, smażone na maśle na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub lekka kolacja.
⏱ 00:45:00
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
⏱ 00:20:00
Dorsz duszony z kaparami i śmietaną, zapiekany pod warstwą kremowego purée ziemniaczanego z parmezanem.
⏱ 00:20:00
Puszyste racuchy ziemniaczane na drożdżach smakują wybornie z pikantnym sosem — delikatna masa ziemniaczana z cebulą i śmietaną smażona na rumiano.
⏱ 00:20:00
Zapiekany filet z kurczaka to soczyste panierowane piersi kurczaka z farszem z pieczarek i cebuli, zapiekane pod kołdeską z papryki, pomidora i roztopionego sera żółtego.
⏱ 00:20:00
Miękkie naleśniki pszeniczne z soczystym farszem z kurczaka, cebuli i serka topionego w śmietanowym sosie — sycące i aromatyczne danie obiadowe.
⏱ 00:20:00
Matzerbrajt z pastą jajeczną to placuszki z rozmiękczonej macy smażone na maśle, podawane warstwowo z kremową pastą z jajek, cebulki i majonezu.
⏱ 01:00:00
Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.
⏱ 00:20:00
Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.
⏱ 00:25:00
Pierogi z delikatnym farszem z broküłów i białego sera, gotowane w osolonej wodzie lub obsmażone na złoto na maselku.
⏱ 00:20:00
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
Obfity Chleb z kiszoną kapustą to sycąca kolacja. Połączenie chrupiącego ciasta, słonego boczku i kwaśnej, duszonej kapusty czyni z niego idealne danie obiadowe. Idealne na bardziej wykwintny rodzinny stół.