Tradycyjne polskie pierogi postne z farszem z kapusty kwaszonej i suszonych grzybów, podawane obsmażane na złoto – klasyczne danie na Wigilię lub każdy postny dzień.
Domowe kopytka podane z aromatycznym gulaszem z piersi kurczaka gotowanej w rosóle drobiowym z dodatkiem słodkiej papryki — syczący i smaczny obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Naleśniki z sosem serowo-grzybowym to pyszne danie na kolację — cienkie naleśniki z szynką i żółtym serem polane kremowym sosem z grzybów i śmietany.
⏱ 00:20:00
Aromatyczny pasztet z pieczarek i wątróbek wołowych z dodatkiem ziół prowansalskich. Doskonały jako pasta do kanapek lub zimna przystawka.
⏱ 00:15:00
Tradycyjne polskie kopytka z ziemniaczanego ciasta podawane z zrumienioną cebulką i kiełbasą smażoną na oleju.
⏱ 00:20:00
Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.
Chrupiące placuszki warzywne z tartej cukinii, marchewki i ziemniaków, aromatyzowane świeżym czosnkiem i chilli — szybka i zdrowa kolacja.
Domowe pulpety z parówek w aromatycznym sosie pomidorowym z ziomami prowansalskimi, podawane z makaronem — szybki i sycony obiad dla całej rodziny.
Pierogi z delikatnym farszem z broküłów i białego sera, gotowane w osolonej wodzie lub obsmażone na złoto na maselku.
Klasyczne placki ziemniaczane ze startych ziemniaków i cebuli, z niespodziankami w środku w postaci grubego plastra szynki konserwowej, usmażone na chłupiacy złoty kolor. Prosty i sycacy pomysł na obiad dla całej rodziny.
Chrupiące krążzki cebuli w lekkim, piącznie na pączki cieście piwnym – znakomita przekąska lub dodatek do obiadu.
Cebulaczki Eli to naleśniki nadziane farszem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwijane jak krokiety i obsmażone na złoto, podawane z pikantnym keczupem.
Gołąbek inaczej to efektowna rolada z mięsa mielonego zawińłta w liściach kapusty włoskiej, pieczona w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami. Oryginalny pomysł na klasyczny obiad w nowoczesnym wydaniu.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.