A dzis ugotuje...Placuszki kabaczkowo-cebulowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • jaja 2 (osobno żółtka i białka)
  • cebula biała 2 szt.
  • mąka kukurydziana 3 łyżki
  • kabaczek 1 szt.
  • Bazylia suszona Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Obiad: Soczyste placuszki kabaczkowo-cebulowe. Idealne danie obiadowe, które smakuje świetnie z jogurtem naturalnym lub sałatką.

Przygotowanie

  1. Obierz kabaczek i cebulę, a następnie zetrzyj na grubych oczkach tarki.
  2. Do sita zetrzyj kabaczek i cebulę. Dodaj żółtka, mąkę pszenną i mąkę kukurydzianą, a następnie wymieszaj.
  3. Do mieszanki dodaj pianę ubitą z białek. Dopraw do smaku solą, czarnym pieprzem oraz bazylią.
  4. Na rozgrzanym oleju smaż placuszki, aż uzyskają złoty kolor.