Co ugotuje z cebula, czosnek, oliwa z oliwek, sól

Aromatyczna zupa czosnkowa z pomidorami i cebulą to prosty, rozgrzewający przysmak gotowy w zaledwie 15 minut. Podawana z grzankami i świeżą natką pietruszki jest doskonała na chłodniejsze dni.

Zupa z chlebem to prosta i sycąca zupa pomidorowa na bulionie, zagęszczona kawałkami chleba, z aromatycznym czosnkiem i posypana parmezanem.

Jajka po benedyktyńsku to eleganckie danie śniadaniowe – jajka w koszulkach podane na grzankach ze szpinakiem i aksamitnym sosem holenderskim.

Soczysta i aromatyczna pieczeń wieprzowa nadziewana suszonymi śliwkami i morelami, duszona w ziołowej marynacie z grzybami, podawana z gładkim sosem.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem to klasyczne polskie danie, w którym farsz z mielonej wieprzowiny i ryżu zawijany jest w liście kapusty i pieczony w piekarniku w bulionie. Podawane są z aksamitnym domowym sosem pomidorowym z warzywami i śmietanką.

Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.

Soczyste ćwiartki z kurczaka marynowane przez noc w oliwie, czosnku i cebuli, idealne do smażenia, pieczenia lub grillowania. Prosty przepis na aromatyczny drob.

Mięsne roladki to soczysty i syczący obiad — cienkie sznycle wieprzowe nadziane wędzonym boczkiem i ar aromatycznym farszem z pieczarek, zwinite i usmażone na złoto na patelni.

Klasyczne spaghetti bolognese z domowym sosem pomidorowym z marchewką, czosnkiem i ziołami, podane z mięsem mielonym i tartym serem.

Domowe ravioli nadziewane szpinakiem i serem ricotta, podane z klasycznym sosem pomidorowym ze świeżą bazylią i parmezanem – prawdziwy smak kuchni włoskiej.

Pomidorowy sos do pierogów to gęsty, aromatyczny dodatek przygotowywany z pomidorów, cebuli i czosnku. Doskonałą bazę stanowią świeże pomidory oraz pomidory z puszki podane w kremowym sosie z świeżą bazylią.

Spaghetti ze szpinakiem i orzechami włoskimi to szybkie i sycace włoskie danie, w którym delikatny szpinak duszony z czosnkiem i chili łączy się z chrupiącymi orzechami.

Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.