Co ugotuje z cebula, czosnek, oliwa z oliwek, sól, sół

Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.

Klasyczna włoska lasagne z mięsem mielonym, szpinakiem i sosem beszamelowym, zapiekana z serem żółtym. Sycące danie obiadowe idealne na rodzinny posiłek.

Lekka i świeża sałatka z młodego bobu, rzodkiewek i obfitej zieleniny, skropiona wyrazistym sosem musztardowo-cytrynowym z czosnkiem i oliwą. Idealna jako letnie danie na zimno lub dodatek do obiadu.

Domowe kiełbaski z mięsa mielonego w stylu rumuńskich mititei, przyprawione papryką, miętą i gałką muszkatołową, grillowane na ruszcie.

Aromatyczny kurczak marynowany w miodzie, cytrynie i orientalnych przyprawach, duszony ze szpinakiem i serkiem homogenizowanym, podany na puszystym kuskusie.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.

Klasyczne spaghetti bolognese z domowym sosem pomidorowym z marchewką, czosnkiem i ziołami, podane z mięsem mielonym i tartym serem.

Delikatne filety dorsza gotowane w aromatycznym wywarze z cebuli, czosnku, tymianku i białego wina – lekki i prosty obiad rybny.

Włoskie spaghetti z kremowym sosem śmietanowym z cukinią, salami i aromatycznymi ziołami. Szybkie danie obiadowe o bogatym smaku, wykończone tartym parmezanem.

Soczyste kotlety wieprzowe marynowane w oliwie z musztardą i czosnkiem, grillowane i polewane piwem. Podawane z duszoną papryką i cebulą.

Orzeźwiająca, chłodna zupa pomidorowa gazpacho z kolorowymi paprykami, ogórkiem i odrobiną chili. Idealna na upalne dni.

Pieczone udka z kurczaka to soczyste mięso marynowane w czosnku i oliwie, pieczone z cebulą w 180 stopniach przez 50 minut do pięknie złocistej skórki.

Soczysts karkówka wieprzowa marynowana przez noc w aromatycznej mieszance oliwy, octu balsamicznego, czosnku i cebuli, a następnie pieczona na grillu do złotego rumieńca.

Aromatyczna zupa czosnkowa z pomidorami i cebulą to prosty, rozgrzewający przysmak gotowy w zaledwie 15 minut. Podawana z grzankami i świeżą natką pietruszki jest doskonała na chłodniejsze dni.