Co ugotuje z cebula, czosnek, oliwa z oliwek, sól, sół

Soczysts karkówka wieprzowa marynowana przez noc w aromatycznej mieszance oliwy, octu balsamicznego, czosnku i cebuli, a następnie pieczona na grillu do złotego rumieńca.

Aromatyczna zupa czosnkowa z pomidorami i cebulą to prosty, rozgrzewający przysmak gotowy w zaledwie 15 minut. Podawana z grzankami i świeżą natką pietruszki jest doskonała na chłodniejsze dni.

Pularda po nicejsku to sycący obiad w stylu śródziemnomorskim. Mięso jest powoli duszane z aromatycznymi warzywami, które zyskują głęboki smak. Podanie wzbogacone chrupiącymi plastrami cukinii i bakłażana nadaje daniu lekkości i elegancji.

Dorsz na sposób portugalski to klasyczny obiad z kuchni polskiej, gdzie delikatny filet z dorsza jest podsmażany i podawany w kremowym sosie śmietanowym. Idealna, szybka propozycja na uroczysty stół.

Klasyczne, fit danie w marynacie cytrynowo-ziołowej. Idealne jako dodatek do obiadu, podane na ciepło z ziemniakami, lub jako przystawka z ulubionym sosem.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.

Klasyczne spaghetti bolognese z domowym sosem pomidorowym z marchewką, czosnkiem i ziołami, podane z mięsem mielonym i tartym serem.

Syte spaghetti warzywno-mięsne w stylu włoskim. Danie, łączące aksamitny sos pomidorowy z aromatycznym farszem warzywnym i soczystym mięsem, idealne jako obiad. Doskonale smakuje podane z serem żółtym.

Klasyczna włoska zupa pomidorowa z papryką. To szybkie, sycące danie idealne na lekki lunch, pełne aromatu świeżych pomidorów i łagodnej papryki.

Osso Buco to klasyczny obiad kuchni włoskiej, polegający na delikatnym duszeniu giczów cielęcych. Mięso smakuje najlepiej, gdy powoli gotuje się w aromatycznym sosie pomidorowo-białowym, wzbogaconym przyprawami i winem. Doskonałe danie na uroczysty obiad.

Orzewiający chłodnik pomidorowy podawany w wydrążonych kalarepkach, wzbogacony o świeże zioła i kiełki lucerny — lekka i kolorowa propozycja na upalny dzień.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Mielone duszone z pieczarkami i cebulą to soczyste kotleciki wieprzowe w aromatycznym sosie grzybowym, idealne na obiad z ziemniakami lub kaszą. Prosta, domowa potrawa o bogatym smaku.

Aromatyczny kurczak marynowany w miodzie, cytrynie i orientalnych przyprawach, duszony ze szpinakiem i serkiem homogenizowanym, podany na puszystym kuskusie.