Co ugotuje z cebula, czosnek, olej, sól, ziemniak

Bułgarskie ziemniaki to zapiekane ziemniaki w mundurkach wydrążone i nadziane aromatycznym farszem z cebuli, czosnku i miażdżu, zapieczone pod chrupiącą warstwą sera.

Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.

Kolorowa zapiekanka to syta potrawa z ziemniaków, mielonego mięsa, papryki i pomidorów, zapieczonych pod kremowym sosem serowym. Obfitość warzyw i aromatyczne przyprawy sprawiają, że danie to zachwyca kolorem i smakiem.

Syta i rozgrzewająca zupa z wołowiny z fasolki szparagową, ziemniakami i włoszczyzną, przyprawaną ostrą papryką i zaprawiana śmietatą. Inspirowana kuchnią węgierską, idealna na obiad w chłodniejsze dni.

Zupa kalarepkowa to rozgrzewająca, kremowa zupa z kalarepa, ziemniakami i marchewką, wzbogacona wędzonym boczkiem i czosnkiem. Prosta i sycka propozycja na codzienny obiad.

Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.

Sycacy wiejski omlet z plasterkami ziemniaków, kiełbasą, papryki i pomidorów – obfity i aromatyczny posiłek na śniadanie lub obiad.

Paprykarz z ziemniaków to sycące danie warzywne z duszonymi ziemniakami, papryką, pomidorami i czosnkiem, aromatyzowane kminkiem. Proste w przygotowaniu, idealne na śniadanie lub lekki obiad.

Chrupiące placuszki warzywne z tartej cukinii, marchewki i ziemniaków, aromatyzowane świeżym czosnkiem i chilli — szybka i zdrowa kolacja.

Chrupiące ziemniaki pieczone w piekarniku, podawane z domowym dipem z twarożku, śmietany, czosnku i świeżych ziół.

Żurek wiejski to sycąca, aromatyczna zupa na zakwasie żytnim z białą i wędzoną kiełbasą, warzywami korzeniowymi i suszonymi grzybami. Rozgrzewa i doskonale sprawdza się jako obiad dla całej rodziny.

Sznycle z ziemniaków to ekonomiczne i pyszne kotleciki z rozgniecionych ziemniaków z cebulką, czosnkiem i zieleniną, panierowane i smażone na złoty kolor.

Soczystą wołowina duszona w piekar niku wraz z ziemniakami, marchewką i pieczarkami to syte i aromatyczne danie obiadowe z kuchni polskiej. Rozmaryn i listek laurowy nadają potrawie głębokiego, wyrazistego smaku.

Cannelloni nadziewane farszem z twarogu, ziemniaków i parmezanu, doprawione czosnkiem i zrumienioną cebulą. Proste danie, które można podawać z chrupiącą cebulką lub podsmażone na patelni.

Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.