Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Kotlety serowo-gryczane to sycące placuszki z kaszy gryczanej, sera żółtego i białego z dodatkiem czosnku i cebuli, podsmażone na chrupiąco na oleju.
Sycące placki ziemniaczane z dodatkiem białej kiełbasy, sera gouda i papryczki chilli, smażone na złoty kolor. Idealne na obiad z dodatkiem śmietany lub sosu czosnkowego.
Wegetariańskie kotlety z kaszy gryczanej z dodatkiem sera żółtego i orzechów włoskich, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Sycące danie obiadowe świetnie komponujące się z sosem pomidorowym.
⏱ 00:20:00
Zając inaczej to soczysty klops z mięsa mielonego wołowego z ukrytymi w środku jajkami ugotowanymi na twardo, pieczony w keksówce w temperaturze 190°C.
⏱ 00:08:00
Smakowita jajcówka połączona z delikatnym carpaccio i miękkiej cebulą, idealna na sniadanie lub lekką kolację. Porcja pełna białka i składników odżywczych.
⏱ 00:15:00
Lewe i pożywne kluseczki z cukini wzbogacone świeżymi ziołami i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub danie na lekki obiad.
⏱ 00:20:00
Soczyste mielone pieczone w keksówce z niespodzianką w środku – ukrytymi jajkami przepiórczymi. Klasyczne danie kuchni polskiej, idealne na obiad.
⏱ 00:15:00
Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.
⏱ 00:20:00
Sałatka z brokułów z papryką to syta i kolorowa sałatka z gotowanych warzyw, jabłka i jajek, połączona kremowym dressingiem majonezowo-musztardowym. Idealna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.
Soczyste kotleciki mielone z wieprzowiny z dodatkiem białej fasoli, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto — syte danie obiadowe idealne z ziemniakami i surówką.
Lekkie kotleciki z mielonej wołowiny i kalarepki pieczone w piekarniku, podawane z warzywnym sosem pomidorowym. Przepis przeznaczony na dietę Dukana (faza P+W), bez dodatku tłuszczu do smażenia.
Coxinhas de Galinha to popularna brazylijska przekąska w kształcie udek kurczaka – chrupiące na zewnątrz kotleciki z farszem z rozdrobnionego kurczaka i kremowego twarożku w cieście z mąki i bulionu.
Soczyste kotlety mielone ze skrytym nadzeniem z duszonych pieczarek i cebuli — klasyczne polskie danie obiadowe, chrupiące z zewnątrz i pełne smaku w środku.