⏱ 00:20:00
Cyganaskie gołąbki to kotlety z mielonego mięsa wieprzowego z kapustą, ryżem i kaszą manną, duszone w sosie pomidorowym – syta, domowa alternatywa dla tradycyjnych gołąbków.
Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.
Kisz cebulowy na kruchym spodzie z nadzieniem z karmelizowanej cebuli, czosnku i kremowego farszu serowo-jajecznego to wyborne danie obiadowe inspirowane kuchnią francuską.
Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Soczyste rolady z piersi kurczaka nadziane farszem pieczarkowo-cebulowym, owijane w ciasto naleśnikowe i smażone na złoty kolor. Sycacy obiad w stylu kuchni polskiej.
Domowe pulpety z parówek w aromatycznym sosie pomidorowym z ziomami prowansalskimi, podawane z makaronem — szybki i sycony obiad dla całej rodziny.
Klasyczne, chrupkie placki ziemniaczane smażone na złoto, przygotowane z tartych ziemniaków z cebulą i czosnkiem. Szybkie danie idealne na obiad lub kolację.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Pikantne placki ziemniaczane z czosnkiem i papryčką chilli to wyrazista wersja klasycznych placuszków, idealna dla miłośników ostrzejszych smaków. Podawane z sosem czosnkowym stanowią pyszną kolację lub przekąskę.
Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.