⏱ 00:25:00
Syta zapiekanka w stylu pie z farszem z wątróbki drobiowej duszonej z pieczarkami i pomidorami, przykryta kremowym puree ziemniaczanym z serem.
⏱ 00:10:00
Tortilla Aniołek to sycące danie obiadowe z gulaszem z piersi kurczaka w śmietanowo-czosnkowym sosie, zapiekane z serem żółtym i podawane ze świeżą sałatką.
⏱ 01:30:00
Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:10:00
Kremowa zupa cukiniowa na wywarze cielęcym ze śmietaną, podawana z chrupiącym boczkiem, grysikiem i tartym serem. Sycące i aromatyczne danie obiadowe.
⏱ 00:15:00
Chrupiące ziemniaki pieczone w piekarniku, podawane z domowym dipem z twarożku, śmietany, czosnku i świeżych ziół.
⏱ 00:20:00
Klopsiki w sosie koperkowym to soczyste kulki z mielonej wieprzowiny duszone w bulionie i podane z kremowym sosem śmietanowym z koperkiem.
⏱ 00:20:00
Sledzie w śmietanie to klasyczna polska przekąska z filetów matjas w kremowym sosie śmietanowym z chrzanem i czosnkiem, podawana schlodzona.
⏱ 00:20:00
Soczysta karkówka zapiekana w naczyniu żaroodpornym z pieczarkami, cebulą, czosnkiem i gęstą śmietaną 30%. Danie pieczone w temperaturze 170°C przez półtorej godziny jest miękkie, aromatyczne i wyjątkowo smaczne.
⏱ 00:10:00
Boczniaki duszone to aromatyczna potrawa z świeżych grzybów smaczonych z cebulą, czosnkiem i białym winem, dokończona śmietaną. Idealna jako ciepła przekąska lub dodatek do dań głównych.
⏱ 00:20:00
Soczysta pieczona ryba marynowana w cytrynie, czosnku i papryce, podana na kremowym sosie szpinakowym z kuminem i migdałami. Danie o wyrazistym, orientalnym aromacie.
⏱ 00:05:00
Penne z sosem pomidorowo-śmietanowo-serowym to kremowy makaron w aksamitnym sosie na bazie duszonej cebuli, przecieru pomidorowego, śmietany i startego sera.
⏱ 00:10:00
Lekka sałatka z duszonymi kurkami, jajkami ugotowanymi na twardo i marchewką, polana kremowym sosem z jogurtu i śmietany z natką pietruszki.
⏱ 00:20:00
Soczysta łopatka wieprzowa marynowana w piwie i duszona z warzywami, podawana z aksamitnym sosem warzywnym ze śmietaną.
⏱ 00:10:00
Sos rosyjski to kremowy, chłodny sos na bazie śmietany i majonezu z dodatkiem chrzanu, czosnku, buraków i ogórków konserwowych. Idealnie pasuje do sałatek ziemniaczanych i zimnych przekąsek.
⏱ 00:20:00
Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.