Co ugotuje z cebula, cukier, sól, sół

Tradycyjne żelazne prażoki to prosta potrawa z ziemniaków — połączenie gotowanych i startych ziemniaków zagotowanych razem, podanych z przyrumienioną cebulką na maśle.

Przetwory na zimę z tartej cukinii i buraków z cebulą w słodkawą-octowej zalewie, pasteryzowane w słoikach – wyrazista sałatka do obiadu lub kolacji.

Lekka i syta sałatka z ugotowanego bobu, świeżych pomidorów i cebuli, polana kremowym sosem majonezowym z musztardą i udekorowana koperkiem oraz jajkiem na twardo.

Pieróg drożdżowy z kapustą to tradycyjne polskie danie z pulchną skorką drożdżową i aromatycznym nadzieniem z kiszonej kapusty z cebulą i przyprawami. Doskonale smakuje podany z barszem czerwonym.

Soczyste plastry fileta z kurczaka smażone z marchewką, pieczarkami i cebulą w aromatycznej marynacie z imbirem i octem. Szybkie i syczące danie obiadowe gotowe w 30 minut.

Pasta z bryndzą i ogórkiem konserwowym to szybka i wyrazista pasta kanapkowa łącząca słony smak owczego sera z kwaśnym ogórkiem i delikatnym dodatkiem śmietany.

Koktajl z warzyw to rzeźwiający zielony napjó na bazie marchewki, selera, cebuli, kwaśnych jabłek i szpinaku, idealny dla osób dbających o zdrowie.

Chrupiące puddingi z Yorkshire wypełnione smażonymi frankfuterkami z oliwkami i skarmelizowaną cebulą. Efektowne danie kuchni brytyjskiej, rumiane z wierzchu i miękkie w środku.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Kabaczki smażone w plastrach i zalane zimnym sosem warzywnym z marchewką, selerem, pietruszkzą i przecierem pomidorowym, podawane na zimno.

Biała fasola podana w aromatycznym sosie pomidorowym z selerem, jabłkiem i czosnkiem, posypana tartym żółtym serem – sycące i rozgrzewające danie wegetariańskie.

Prosta i orzewiająca sałatka z ugotowanej marchewki i kiszonych ogórków z cebulą, doprawiona oliwą i schodni. do smaku.

Cebula w cukrze to klasyczna, karmelizowana cebula smażona na maśle z dodatkiem cukru, delikatnie słodka i miękka. Doskonały dodatek do mięs, zapiekanek lub kanapek.

Łopatka wieprzowa powoli duszona w aromatycznym sosie paprykowym z cebulą i szczypiorkiem, zagęszczona mąką. Soczyste mięso w wyrazistym sosie to klasyczny, syczący obiad w polskim stylu.

Prosta i szybka sałatka z pomidorów, jabłka i ugotowanego ziemniaka w lekkim sosie śmietanowym – idealna jako dodatek do pieczywa i wędliny.