Kapusto-marchewkowa surówka w octowej zalewie, którą można przygoować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez cały tydzień. Świetny dodatek do obiadów dla całej rodziny.
Przetwory na zimę z tartej cukinii i buraków z cebulą w słodkawą-octowej zalewie, pasteryzowane w słoikach – wyrazista sałatka do obiadu lub kolacji.
Drożdżowy pieroóg z nadzieniem z kaszy gryczanej i kurek duszonych w maśle, pieczony w 180 °C — świąteczna propozycja do podania z barszczykiem lub zupą grzybową.
Drożdżowy cebulaczek z nadzieniem z cebuli, wędzonki i jajek doprawionym ziołami prowansalskimi. Sycąca przekąska idealna na ciepło jako posiłek lub na imprezę.
Sałatka z brokułów i fileta z gęsi z brzoskwinią, orzeszkami ziemnymi i sosem sojowym — orientalne danie pełne aromatów.
Smażony morszczuk w chrupiącej panierce, przełożony warzywami i polany pikantnym sosem pomidorowo-octowym. Syte danie rybne idealne na obiad.
Panierowane i smażone udka kurczaka marynowane w gorącej zalewie octowej z keczupem i przyprawami, podawane na zimno po 2 dniach.
⏱ 00:20:00
Delikatne frykadelki z mielonego indyka duszone w kremowym sosie curry z rodzynkami i migdałami – orientalne danie obiadowe pełne aromatów.
⏱ 00:10:00
Tradycyjne polskie danie ze śledzia zamoczonego i ułożonego z cebulą cebulą w occie cytrynowym i oleju.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna sałatka z gotowanych buraków, papryki i cebuli w octowej zalewie, idealna do przechowywania na zimę w słoikach.
⏱ 00:15:00
Klasyczna ryba po grecku — smażone filety rybne przekładane duszoną włoszczyzną w sosie pomidorowym z octem winnym, podawane na zimno.
⏱ 00:30:00
Soczyste gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej z farszem z mięsa mielonego i ryżu, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym.
⏱ 00:15:00
Pyszne grzyby leśne w domowym sosie pomidorowym z octem i przyprawami, zamknite w słoiczkach na później.
Surówka z czerwonej kapusty z tartym jabłkiem i cebulą, doprawiona olejem i sokiem cytrynowym. Lekka i witaminowa surówka na co dzień.
⏱ 00:30:00
Domowa sałatka warzywna z ogórków, kapusty, marchewki, jabłek, papryki i cebuli, zalana słodko-kwaśną zalewą i pasteryzowana w słoikach. Idealna przetwory na zimę.