Paszteciki z rybą to smakowite drożdżowe zawijańce nadziewane farszem z gotowanej ryby, marchewki i rodzynek z curry, idealne jako przekąska lub danie kolacyjne.
Domowa pizza na dróżdżowym cienkim ciescie z kefiru, obficie obkładana mozzarella, salami i ostrymi papryczkami chili — propozycja dla miłośników mocnych smaków.
Pieczone knysze z ciasta drożdżowego nadziewane farszem z kiszonej kapusty i jajek gotowanych na twardo – tradycyjna polska przekaska.
Mizeria z koperkiem na zimę, przygotowana z ogórków gruntowych i cebuli w zalewie octowej z olejem. Idealna do pasteryzowania i przechowywania w słoikach.
Sałatka z tartych buraków z papryką i cebulą, zalana olejem i octem, idealna do pasteryzowania i przechowywania na zimę.
Tradycyjny kulebiak z ciasta drożdżowego wypełniony farszem z kaszy gryczanej, smażonej cebuli i śmietany, wzbogacony pianą z białek. Klasyczne polskie danie idealne na rodzinny obiad.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna sałatka ogorkowa z cebulą i pieprzem ziołowym w octowej zalewie, doskonała jako przetwory na zimę.
⏱ 00:15:00
Szybka sałatka z papryki i cebuli w octowej zalewie do słoików, która nie wymaga pasteryzacji.
⏱ 00:45:00
Zawijaski to drożdżowe ciaśko z farszem z kiszonej kapusty, pieczarek i warzyw, zapieczone w piekarniku – syczące, domowe wypieki idealne na obiad lub kolację.
⏱ 00:10:00
Marynowane śledzie gotowane w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z cebulą i ketchupem – wyrazista sałatka rybna, serwowana mocno schłodzona.
Sałatka ziemniaczana to prosta i odżywcza surówka z gotowanych ziemniaków, kwaśnych jabłek, selera i cebuli, doprawiona olejową zaprawą z cukrem i kwasem cytrynowym.
Klasyczna sałatka z ogórków z papryka, marchewką i czosnkiem w kwasko-słodkiej zalewie octowej — idealna do pasteryzowania na zimę.
Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.
Sałatka ogórkowa na zimę z marchewką i cebulą w zalewie octowej, pasteryzowana w słoikach.
Sałatka z marchewki, pomidorów, papryki i cebuli w zalewie octowej — kolorowa przetwora na zimę.