Buraki z cukinią i cebulą to domowy przetwór w słoikach, idealny na zimę – połączenie słodkich buraków, delikatnej cukinii i cebuli w aromatycznej octowej zalewie. Prosty przepis pozwala przygotować aż około 25 słoiczków pysznej sałatki.
Klasyczna sałatka śledziowa z chrupiącymi rzodkiewkami, pomidorami i cebulą, skropiona domowym sosem octowo-olejowym. Idealna na kolację lub jako przystawka na przyjęcie.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
⏱ 00:10:00
Pyszna, aromatyczna sałatka z papryki na zimę, zachowująca smak świeżych warzyw dzięki dobrej marynacie z octem i przyprawami.
⏱ 00:15:00
Ryba po grecku to klasyczne polskie danie, w którym usmażony dorsz zalewany jest aromatycznym sosem warzywnym na bazie przecieru pomidorowego, cebuli i papryki. Podawana na zimno, jest idealną propozycją na kolację lub imprezen.
Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.
Kolorowa sałatka z papryki i cebuli w zalewie octowej z przyprawa, idealna do słoików na zimę. Prosta w przygotowaniu przetwory, które wzbogacą każdy zimowy stół.
Sałatka z cukinii to klasyczny przetwory warzywny na zimę, przygotowywany z cukinii, marchewki, papryki i cebuli z dodatkiem oleju i octu. Pasuje jako dodatek do obiadu lub przekaska.
Duszone mięso wieprzowe z marchewką i cebulą, doprawione odrobiną octu. Proste, domowe danie obiadowe w tradycyjnym polskim stylu.
Ryba po grecku w nieco innej wersji — filety z mintaja w cieście naleśnikowym, przełożone warstwami z cebulą, papryką i ogórkami konserwowymi, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie podawane na zimno.
Smażone zielone śledzie w aromatycznej zalewie octowej z zielem angielskim i liściem laurowym. Tradycyjne polskie danie, które najlepiej smakuje po kilku godzinach marynowania.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna sałatka ogorkowa z cebulą i pieprzem ziołowym w octowej zalewie, doskonała jako przetwory na zimę.
⏱ 00:15:00
Szybka sałatka z papryki i cebuli w octowej zalewie do słoików, która nie wymaga pasteryzacji.
⏱ 00:10:00
Marynowane śledzie gotowane w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z cebulą i ketchupem – wyrazista sałatka rybna, serwowana mocno schłodzona.
Klasyczna sałatka z ogórków z papryka, marchewką i czosnkiem w kwasko-słodkiej zalewie octowej — idealna do pasteryzowania na zimę.