Sznycel z grzybami to klasyczny panierowany kotlet wieprzowy podany z aromatycznym dodatkiem smażonych leśnych grzybów z czosnkiem i dymką, który nadaje potrawie głębokiego, jesiennego charakteru.
Plastry ugotowanej kalarepy panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na maśle i posypane startym żółtym serem. Proste i smaczne danie na śniadanie lub lekki obiad.
Delikatne pulpety z mięsa mielonego gotowane w aromatycznym sosie koperkowym ze śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe, najlepsze podane z ziemniakami.
⏱ 00:15:00
Tendre kotlety schabowe nadziewane kwasną kapustą, panierowane i usmażone na złoto. Klasyczna polska potrawa domowa podawana z ziemniakami.
⏱ 00:20:00
Knedle z bułki tartej to tradycyjny, syczący dodatek do obiadów – lekkie kuleczki z bułki tartej, jajek i mleka gotowane w wodzie, które stanowią smaczną alternatywę dla ziemniaków.
⏱ 00:50:00
Wytrawne ciasto na kruchym spodzie z oliwkami, wypełnione kremową masą z twarogu, kaszy manny i pomidorów koktajlowych, zapieczone ze złocistą skórką z sera żółtego.
Krokiety z pieczarkami to klasyczne polskie dań z naleśników nadziewanych aromatycznym farszem z pieczarek i żółtego sera, panierowanych i obsmażanych na złoty kolor.
Tradycyjne staropolskie kotlety z gotowanych ziemniaków z duszoną kapustą i cebulą, obtoczone w bułce tartej i smażone na złoty kolor.
Budyń z pieczarek to wyjątkowe, wytrawne danie z duszonych pieczarek, sera żółtego i aksamitnej masy z mąki i mleka, pieczone w formie w temperaturze 200°C. To elegancki i syty obiad lub dodatek, który zachwyci miłośników grzybów.
Dewolaje Eli inaczej to domowe kotlety z mielonej piersi kurczaka z masłowym wnętrzem, panierowane w podwójnej bułce tartej i smażone na złoty, chrupiący kolor.
Tapaski to chrupiące, smażone krokieciki z szynką w kremowym sosie bešamelowym, inspirowane popularną hiszpańską tapas croquetas. Idealna przekąska na przyjęcie lub kolację, chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku.
Ugotowane ziemniaki panierowane w mące, jajku i bułce tartej z serem żółtym, smażone na złoty kolor na maśle.
Domowa musaka z warstwami opalanych bakłażanów, aromatycznego mięsa wołowego duszonego w winie z pomidorami, zalana sosem beszamelowym z żółtym serem i zapiekana do złotego koloru.
Soczyste roladki z indyka nadziewane masłem ze szpinakiem, natką pietruszki i parmezanem, panierowane i smażone na złoty kolor.
⏱ 00:15:00
Klasyczny sznycel wiedeński z cienkiego rozbijanego cielęcego schabu, panierowany i smażony na złotobrązowo na mieszaninie oleju i masła.