⏱ 00:20:00
Kotlety de volaille to klasyczne polskie danie z filetów kurczaka nadziewanych masłem, panierowanych w bułce tartej i smażonych na złoty kolor.
⏱ 00:15:00
Jajka zapiekane z aromatycznym farszem ze żółtego sera, masła i świeżych ziolin - prostą i sytą potrawa na śniadanie lub lekki obiad, najlepsza podawana z chrupiącą rzeżuchą.
⏱ 00:15:00
Pyszne kotleciki z jajek na twardo, pieczarek i ziemniaków z dodatkiem papryki – bezkmięsny obiad chrupki z zewnątrz i miękki w środku.
⏱ 00:20:00
Kotlety de volaille Dorotki to klasyczne roladki z fileta kurczaka z aromatycznym nadzieniem z masła i koperku, obtoczone w złocistej panierce i smażone na rumiano. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz – idealne na rodzinny obiad.
Klasyczny kotlet devolay z piersi kurczaka z nadzieniem z masła, serka topionego, sera żółtego i natki pietruszki. Panierowany i smażony na głębokim oleju do chrupiącego, złotego koloru.
Pasztet z pieczarek to delikatny i aromatyczny pasztet na bazie kg pieczarek, słoniny i cebuli, wzbogacony pianą z białek dla lekkiej konsystencji.
Szczupak po podlasku to regionalna potrawa z dziejów kuchni wschodniopolskiej – dzwonka szczupaka panierowane w masłowej masie jajecznej z cebulą i tartej bułce, smażone na złocisty kolor.
⏱ 00:15:00
Puszysta zapiekanka z twarogu i kaszy gryczanej z dodatkiem ubitych białek, pieczona w 180°C – tradycyjne, sycące danie kuchni polskiej.
Kluski ze szpinaku i mąki żytniej razowej podane z kremowym sosem z pomidorów konserwowych z czosnkiem i keczupem. Sycace wegetariańskie danie posypane żółtym serem.
Domowe kluseczki z masy chlebowej wymieszanej z duszonymi warzywami, gotowane w osolonej wodzie i polane roztopionym masłem. Sycące i pożywne danie kuchni polskiej.
Wytrawny tort ziemniaczany z warstwą pieczarek w śmietanie, pieczony w tortownicy z chrupiącą bułką tartą.
Chrupiące roladki z piersi kurczaka nadziewane masłem i serem żółtym, panierowane w klasycznej tartej bułce i smażone na złoty kolor.
Klasyczny obiad w stylu domowym: miękki kalafior polany zrumienioną bułką z masłem, podany z ziemniakami i jajkami smażonymi na małym ogniu.
Apetyczne kajzerki wydrążone i nadzieje jajkiem z pomidorem, zapiekane w piekarniku — syczące śniadanie gotowe w pół godziny.
Domowe pierożki z nadzieniem ze świeżego szpinaku, jajka na twardo i żółtego sera, doprawione czosnkiem i gałką muszkatołową — sycące danie wegetariańskie.