Co ugotuje z bułka tarta, czosnek, jajko

Aromatyczne penne z miękkimi kawałkami bakłażana, domowymi pulpecikami i bogatym sosem pomidorowym z bazylią – kuchnia włoska w wydaniu domowym.

Zapiekane pulpeciki mięsne z czosnkiem, oliwkami i kaparami, układane na ziemniakach i zalewane pikantnym sosem pomidorowym, zapi ekane pod warstwą sera żółtego.

Sznycle z ziemniaków to ekonomiczne i pyszne kotleciki z rozgniecionych ziemniaków z cebulką, czosnkiem i zieleniną, panierowane i smażone na złoty kolor.

Soczyste zrazy z mielonego mięsa cielęcego nadziewane całymi pieczarkami, panierowane w bułce tartej i smażone na złotobrunatny kolor.

Kotlety schabu faszerowane szynką i farszem pieczarkowym, panierowane i smażone na złoty kolor – sycacy i aromatyczny obiad w stylu domowym.

Klopsiki chlebowe Eli to ekonomiczne kotleciki przygotowane na bazie namoczonego chleba i bułki tartej z dodatkiem cebuli i czosnku, smażone na złoty kolor. To szybka i syta kolacja lub przekąska, która zachwyca prostotą składników.

Klopsiki po prowansalsku to aromatyczne pulpety z mielonego mięsa duszone w bogatym sosie pomidorowym z ziोłami prowansalskimi i czosnkiem, podawane na makaronie. To syczące danie obiadowe pełne południowych aromatów.

Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.

Soczyste kuleczki z mielonego mięsa wieprzowego gotowane w aromatycznym wywarze, podawane w gęstym sosie pomidorowym ze śmietaną.

Chrupiące panierowane mięso z kurczaka ugotowanego wcześniej w rosole, doprawione czosnkiem i smażone na głębokim oleju. Doskonały sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu.

Tradycyjna pieczeń rzymska z farszu mięsnego i jaj na twardo, eleganckie danie na uroczysty obiad z pięknym żółtkiem widocznym w przekroju.

Papryki faszerowane aromatyczną masą z mielonego mięsa, pieczarek, cebuli i czosnku, pieczone w piekarniku w 200 stopniach. Sycace danie obiadowe, które można podawać z ziemniakami lub świeżym chlebem.

Zamknięte udka to panierowane udka z kurczaka marynowane w oliwie z czosnkiem, chilli i curry, smażone powoli do złotej chrupkości.

Tradycyjne kotlety mielone z baraniny z dodatkiem czosnku i cebuli, obtoczone w bułce tartej i smażone na złoty kolor — aromatyczne i sycące danie obiadowe podawane z ziemniakami i burakami.

Makaron farfalle podany z soczystymi kulkami z mięsa mielonego i kremowym sosem śmietanowym z pieczarkami i czosnkiem – proste włoskie danie na szybki obiad.