Skladniki
- czosnek zabek
- oliwa 5 lyzek
- mąka 1 lyzeczka
- kurki 30 dag
- śmietana 3 szklanki
- cebula biała 1 sztuka
- sól i pieprz smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kurki w sosie śmietanowym to aromatyczne danie z leśnych grzybów duszonych z cebulą i czosnkiem, zalanych kremowym sosem śmietanowym. Szybkie w przygotowaniu, idealne na kolację.
Przygotowanie
- Kurki oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.
- Włóż grzyby do garnka, zalej dwiema szklankami wody, dodaj oliwę i posiekaną cebulę.
- Gotuj na małym ogniu, aż połowa wody odparuje.
- W osobnej misce wymieszaj śmietanę z mąką i utartym ząbkiem czosnku.
- Wlej mieszankę śmietanową do grzybów i krótko zagotuj, ciągle mieszając.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj gorące.