A dzis ugotuje...Masa cappuccino ;)

Skladniki

• cukier puder 2 łyżki
• śmietana 30% 1 l
• śnieżka 1 op
• galaretka cytrynowa 1 op
• cappuccino 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Masa cappuccino to puszyste, kawowe nadzienie do tortów i ciast, przygotowane na bazie ubitej śmietanki z galaretką i aromatem cappuccino.

Przygotowanie

1. Galaretkę cytrynową rozpuszczać w 1/2 szklanki gorącej wody, dokładnie wymieszać i odstawić do lekkiego schłodzenia i tężenia.
2. Śmietankę 30% schłodzić wcześniej w lodówce, a następnie ubiać wraz ze śnieżką na sztywną pięnę.
3. W trakcie ubijania stopniowo dodawać cukier puder i 2 łyżki cappuccino.
4. Nie przerywając ubijania, wlewać cienkim strumieniem tężejącą galaretkę.
5. Mieszać, aż całość się połączy i masa będzie jednolita.