Efektowne ciasteczka w kształcie róż, smażone na głębokim oleju z delikatnego ciasta na żółtkach i śmietanie. Posypane cukrem pudrem i udekorowane dżemem stanowią piękną ozdobę stołu.
Domowe paszteciki drożdżowe z farszem z mięsa mielonego, pieczarek i cebuli. Idealne na obiad lub jako przekąska na przyjęcie.
Chrupiące kotleciki z parówek i sera żółtego obtaczane w płatkach kukurydzianych i smażone na patelni. Szybkie i lubiane szczególnie przez dzieci danie.
⏱ 00:30:00
Chrupiące krokiety z naleśników wypełnione aromatycznym farszem z grzybów podsmażonych ze śmietaną i cebulą. Idealna przekąska lub dodatek do obiadu.
Patisony faszerowane ryżem, kurczakiem, pieczarkami i warzywami, zapiekane w kremowym sosie beszamelowym. Sycące i efektowne danie obiadowe.
Kolorowa wiosenna surówka ze świeżych warzyw — ogórków, pomidorków cherry, rzodkiewek i czerwonej cebuli, polana kremowym sosem śmietanowym z czosnkiem. Lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu.
Złociste placuszki z ugotowanych ziemniaków ze śmietaną i mąką, smażone na patelni. Prosty i sycący obiad, doskonały z sosem lub surówką.
Ziemniaki pieczone w folii aluminiowej podane z kremem z sera pleśniowego i śmietany, ozdobione czerwonym kawiorem. Elegancka i efektowna przekąska na specjalne okazje.
Królewska szarlotka na kruchym spodzie z jabłkowym nadzieniem budyniowym, chrupiącymi płatkami migdałowymi i aromatem cynamonu.
Pieczarki nadziewane farszem z parówek, pomidorów i śmietany, zapiekane w piekarniku do miękkości. Prosta i smaczna przekąska lub kolacja.
Gładki krem budyniowy na bazie mleka, śmietany i jaj, doprawiony cukrem waniliowym. Idealny jako dodatek do kulek ryżowych lub innych deserów.
⏱ 00:15:00
Kremowe tagliatelle w sosie śmietanowo-mascarpone ze szparagami i wędzonym łososiem norweskim, posypane pomidorami i świeżo startym parmezanem.
⏱ 00:05:00
Jajka sadzone przygotowane na śmietanie z tartym serem żółtym i pieprzem ziołowym – sycące góralskie śniadanie podawane z razowym chlebem.
⏱ 02:30:00
Sztufada to klasyczna polska pieczeń wołowa szpikowana słoniną, duszona powoli w winie z warzywami i pieczarkami, podawana z aksamitnym śmietanowym sosem.
⏱ 00:15:00
Delikatne kurze udka duszone w aromatycznym rosole z cebulą, kończone łagodnym sosem śmietanowym – klasyczne domowe danie obiadowe.