Aksamitna zupa krem z pora i ziemniaków, doprawiona gałką muszkatołową i śmietaną, podawana z natką pietruszki.
Delikatna zupa krem z zielonego groszku na rosole, podawana ze śmietaną i plasterkami polędwicy.
Kremowy sos chrzanowo-musztardowy na bazie żółtek i śmietanki, idealny dodatek do mięs, wędlin i jajek.
Makaron z sosem szczypiorkowym na kwaśnej śmietanie z szynką konserwową i żółtym serem.
Pulpety z mielonego mięsa drobiowego z kaszą manną, podawane w sosie pomidorowo-śmietanowym z warzywami.
⏱ 00:15:00
Potrawka z flaków wołowych z szynką w sosie na rosole z zasmażką, doprawiona majerankiem, gałką muszkatołową i imbirem. Tradycyjne polskie danie podawane z bułką lub ziemniakami.
Klasyczna sałatka śledziowa z jajkami, jabłkiem, ogórkiem konserwowym i cebulą w majonezie.
Sycący omlet po wiejsku z podsmażonymi ziemniakami w mundurkach, szczypiorkiem i papryką. Doskonały na szybkie i pożywne śniadanie.
Klasyczny francuski dressing z octu winnego, musztardy i oleju z dodatkiem estragonu i szczypiorku, idealny do sałatek.
Prosta i sycąca sałatka z fasoli z puszki, szynki, jajek na twardo i sera żółtego, połączonych majonezem. Idealna na spotkanie przy stole lub jako dodatek do obiadu.
Piersi z kurczaka faszerowane farszem z papryki, cebuli i sera białego, duszone w bulionie z marchewką, pietruszką i porem.
Domowa kapusta kwaszona z marchewką i nasionami kopru, ubita w beczce i fermentowana pod obciążeniem przez tydzień.
Kapusta sałatkowa kwaszona z marchewką i jabłkami, ukiszona w dużym naczyniu i pasteryzowana w słoikach na zimę.
Sycący kapuśniak na żołądkach drobiowych z warzywami korzeniowymi i przecierem pomidorowym, zagęszczony śmietanką.
Domowe tortille z placków naleśnikowych z kurczakiem w przyprawie kebab-gyros, kapustą pekińską i sosem czosnkowym.