A dzis ugotuje...Mój kefirek ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • kefir 1 l
  • ogórek świeży szt
  • przecier pomidorowy
  • koperek posiekany 1 pęczek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzeźwiający napój kefirowy łączący smak tartego ogórka z koperkiem i przecieru pomidorowego, podawany schłodzony.

Przygotowanie

  1. Połowę kefiru (0,5 l) przelać do miski.
  2. Ogórka świeżego zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  3. Koperek (1 pęczek) drobno posiekać.
  4. Do miski z kefirem dodać startego ogórka, posiekany koperek, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać.
  5. Drugą połowę kefiru (0,5 l) przelać do osobnego garnuszka, dodać przecier pomidorowy i starannie wymieszać, aż powstanie jednolita masa.
  6. Połączyć kefir ogórkowy z kefinem pomidorowym, delikatnie wymieszać.
  7. Wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.