Co ugotuje z sól, sól i pieprz, śmietana

Orzewiający chłodnik na bazie maślanki z burakami, botwiną, świeżym koperkiem i ogórkami, który doskonale sprawdza się jako lekkie danie na upal lub zdrowy dodatek do obiadu.

Kremowa zupa szczawiowa na bulionie z młodymi ziemniakami i świeżym szczawiem, zabielana śmietana - lekka i orzewiająca zupa idealna na wiosnę i lato.

Gęsty sos koperkowy na zasmakę ze śmietaną i świeżym koperkiem, klasyczny dodatek do jajek sadzonych.

Śledziówka to tradycyjne polskie danie z filetów śledziowych zalanych gęstą śmietatą z dodatkiem sparzonej czerwonej cebuli. To wyjątkowo orzewiające danie, idealne na upalny dzień, serwowane z ziemniakami i skwarkami.

Ziemniaki zapieczone z jajami to prosta, domowa zapiekanka z warstw ugotowanych ziemniaków i jaj na twardo, zalewanych śmietaną i pieczonych do złocistości.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.

Klasyczne polskie śledzie matias w kremowej śmietanie z cebulą - sprawdzony przepis na wyrazísty przysmak idealny na świąteczny stół lub tradycyjną przekąskę.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Zapiekane naleśniki z kurkami, szynką i serem żółtym to syczące i aromatyczne danie obiadowe zapieczone w piekarniku w 200°C. Kremowe nadzienie ze śmietaną i kurkami sprawia, że to przepis godny każdego wyjątkowego obiadu.

Chłodne ogórki nadziewane kremowym farszem z białego sera, szczypiorku i śmietany to lekka i odświeżająca przekąska na ciepłe dni. Prosta przystawka lub kolacja gotowa w kilkanaście minut.

Orzeźwiająca sałatka z czarnej rzodkwi z brzoskwiniami, rodzynkami i sosem śmietanowym z cytryną, idealna jako lekki dodatek lub fit przekąska.

Kolorowa tarta z ciasta francuskiego napełniona kremową masą śmietanowo-jajeczną z dużą ilością sera żółtego i ozdobiona kolorowymi paskami papryki to efektowne i sycze danie obiadowe.

Młode ziemniaczki pieczone w skórce, nadziewane farszem z wędzonego łososia, majonezu, śmietany, cebulki i koperku — elegancka i syta przekąska.

Tarta z szynką i bobem na kruchym spodzie z aksamitną masą serowo-śmietankową to syczący pomysł na obiad lub kolację. Aromatyczny bób i szynka zapiąte w delikatnej masie nadają tarcie wyjątkowego charakteru.

Lekki i kremowy sos na bazie jogurtu, śmietany i majonezu ze świeżymi ziołami i natką pietruszki. Doskonały jako dip do warzyw lub dressing do sałatek.