Co ugotuje z sól, śmietana

Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.

Klasyczna polska mizeria to orzeweżająca sałatka z ogórków polanych kremową mieszanką śmietany i jogurtu. Delikatnie słodzona, doskonale pasuje jako dodatek do obiadu.

Zdrowa surówka z cienko pokrojonego jarmużu z ogórkami, śmietaną i orzechami włoskimi – pyszny i pożywny dodatek do każdego obiadu.

Pasta chrzanowa to szybka i wyrazista pasta kanapkowa z jajek ugotowanych na twardo, tartego chrzanu i śmietany. Świetnie pasuje do wędlin, tostów i świątecznych przekąsek.

Kremowa pasta serowa z twarogu i rokpola z dodatkiem musztardy, papryki i kminku to wyrazista przystawka na śniadanie lub kolację. Doskonale smakuje na świeżym pieczywie.

Surówka z rzodkiewki to lekka i orzeźwiająca przekąska lub dodatek do obiadu, łącząca startą rzodkiewkę i jabłko z cebulką, śmietaną i świeżym koperkiem. Przygotowana w kilka minut, idealna na ciepłe dni.

Orzewiający chłodnik na bazie maślanki z burakami, botwiną, świeżym koperkiem i ogórkami, który doskonale sprawdza się jako lekkie danie na upal lub zdrowy dodatek do obiadu.

Kremowa zupa szczawiowa na bulionie z młodymi ziemniakami i świeżym szczawiem, zabielana śmietana - lekka i orzewiająca zupa idealna na wiosnę i lato.

Gęsty sos koperkowy na zasmakę ze śmietaną i świeżym koperkiem, klasyczny dodatek do jajek sadzonych.

Makaron z cukiną i brokułami to kolorowe włoskie danie, w którym wstążki makaronu są łączone z duszonymi warzywami, szynką i kremowym sosem z topio nego sera i śmietany.

Śledziówka to tradycyjne polskie danie z filetów śledziowych zalanych gęstą śmietatą z dodatkiem sparzonej czerwonej cebuli. To wyjątkowo orzewiające danie, idealne na upalny dzień, serwowane z ziemniakami i skwarkami.

Surówka z marchwi i chrzanu to prosta i odżywcza sałatka łącząca słodycz marchewki i jabłka z pikantnym aromatem świeżo startego chrzanu. Doskonały dodatek do obiadu.

Surówka z marchwi, suszonych śliwek i jabłek to słodka i aromatyczna sałatka, w której świeża marchewka łączy się z suszonymi śliwkami i jabłkami w aksamitnej śmietanie. Świetny, zdrowy dodatek do obiadu.

Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.

Klasyczna polska mizeria z cienko tartych ogórków w lekko słodkawej śmietanie z octem. Prosty i orzeźwiający dodatek do obiadu, gotowy w kilka minut.