Klasyczny obiad w kuchni polskiej: kurczak w kremowym, ziołowym sosie. Idealne, sycące danie, które świetnie smakuje podane z kaszą, ryżem lub ziemniakami.
Przygotowanie
Pokrój piersi z kurczaka w kostkę i smaż na oleju roślinnym. Gdy złapią rumieńce, dodaj zioła prowansalskie oraz majeranek.
Dopraw solą i pieprzem.
Dodaj kwaśną śmietanę i duś przez 20 minut, aż mięso zmięknie.
Posyp całość startym żółtym serem. Podawaj z kaszą, ryżem lub ziemniakami.