Co ugotuje z pieprz

Kuleczki ryżowe to chrupiące kąski z ugotowanego ryżu i wędliny, aromatyzowane koperkiem i natką pietruszki, smażone na oleju na złoty kolor.

Gęś po bałkańsku to aromatyczne danie z duszonych kawałków gęsi z czosnkiem, papryką i świeżymi pomidorami, podawanych z ryżem gotowanym w bulionie warzywnym. Potrawa inspirowana kuchnią bałkańską, idealna na odwiętny obiad.

Syta sałatka z ugotowanego kurczaka, tortellini, ananasa i kukurydzy, posiąpana prażonym słonecznikiem i pokryta majonezem – idealna na imprezy i spotkania.

Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.

Kawałki ryby w leciutkim, puszystym cieście z ubita pianą z białek, smażone na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Klasyczne danie kuchni rosyjskiej.

Egzotyczna sałatka łącząca wędzoną makrelę ze słodkim mango, cebulą i aromatycznym dressingiem z oleju arachidowego i cytryny.

Świeża sałatka z awokado, bryndzy, pomidorów i szynki dojrzewającej, polana sosem z oliwy i cytryny z bazylią.

Prosta i sycąca sałatka ryżowa z tuńczykiem, serem żółtym, kukurydzą i jajkami, połączona kremowym majonezem. Idealna na imprezę lub jako szybki posiłek.

Soczyste kotlety mielone z pieczarkami, cebulą i natką pietruszki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto.

Delikatna pasta z wątróbki drobiowej z żelatyną i śmietaną, podawana z duszonymi jabłkami i cebulą. Elegancka przystawka o wyrazistym smaku, idealna na pieczywie lub jako dodatek na przyjęcie.

Aromatyczne żeberka w miodzie marynowane w sosie sojowym z brandy i pieczone na ruszcie. Połączenie słodyczy miodu z ziołami tworzy wyrazisty, soczysty smak.

Aksamitna zupa krem z fasolki szparagowej z nutą czosnku i musztardy miodowej, podawana z chrupiącym smażonym makaronem ryżowym i tartym serem.

Świeża sałatka z rukoli i radicchio z oliwkami, dynią i dymką, polana domowym sosem czosnkowo-balsamicznym. Lekka i aromatyczna przystawka lub dodatek do dania głównego.

Lekka i orzeźwiająca sałatka z kiełkami fasoli mung, chrupiącą papryką i rzodkiewką, skropiona oliwą z dressingiem czosnkowym. Doskonała jako zdrowa przekąska lub lekki posiłek fit.

Delikatna panga gotowana na parze z sokiem z cytryny, podawana z musem marchewkowym uformowanym w kulki. Lekkie i zdrowe danie rybne.