Opis
Syta sałatka z ugotowanego kurczaka, tortellini, ananasa i kukurydzy, posiąpana prażonym słonecznikiem i pokryta majonezem – idealna na imprezy i spotkania.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie przez ok. 20 minut, aż będą miękkie. Ostudzone pokroj w kostkę.
- Tortellini ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odsej i ostudz.
- Ananasy z puszki pokroj w mniejsze kawałki. Kukurydzę odsej.
- Słonecznik łuskany podsmaż na suchej patelni przez 2-3 minuty na złoty kolor, ciągle mieszając.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski: kurczak, tortellini, ananas, kukurydza, słonecznik.
- Dodaj majonez do smaku, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
- Schlodz w lodówce przed podaniem.