Co ugotuje z olej

Naleśniki z parówkami w środku, obsmażone na patelni i polane sosem pomidorowym ze świeżą natką pietruszki. Szybki i syczący obiad dla całej rodziny.

Naleśniki nadziewane farszem z kaszy gryczanej z twarogiem i podsmażoną cebulką, podane po podsmażeniu na patelni.

Domowe klopsiki z mięsa mielonego wieprzowego z musztardą i sosem sojowym, smażone na złoty kolor.

Surówka z czerwonej kapusty z tartym jabłkiem i cebulą, doprawiona olejem i sokiem cytrynowym. Lekka i witaminowa surówka na co dzień.

Szybki placek ze śmietaną i jabłkami układanymi na wierzchu, pieczony na blasze — idealny do kawy.

Smażony filet z kaczki podany na świeżym szpinaku z plasterkami pomarańczy, marchewką i sosem cytrusowym — eleganckie danie pełne kontrastów smakowych.

Puszyste racuchy z plasterkami jabłek smażone na oleju, podane z musem truskawkowym — tradycyjny polski deser na szybko.

Plastry bakłażana natarte czosnkiem i smażone w mące na głębokim oleju — prosta i smaczna przekąska warzywna.

Kolorowa surówka z marchewki, kalrepy, rzodkiewek, ogórka i pomidorów w kremowym sosie śmietanowym z ketchupem.

Tradycyjna kapusta modra (czerwona) duszona z boczkiem wędzonym, jabłkiem i cebulą, doprawiona octem — klasyczny polski dodatek do obiadu.

Ugotowane ziemniaki wydrążone i nadziane smażonymi pieczarkami z cebulą, zapieczone w piekarniku — sycące danie obiadowe lub efektowna przystawka.

Placki z tartego selera z jajkami, cebulą i papryka, smażone na złoty kolor — lekkie danie warzywne.

Zielone placuszki ze szpinakiem i ziemniakami, smażone na złoty kolor — doskonałe jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie z sosem.

Pieczarki nadziewane farszem z kaszy jęczmiennej, orzechów włoskich i miodu, panierowane i smażone na głębokim oleju.

Chrupiące kotlety wieprzowe panierowane w bułce tartej i ubitym białku, które tworzy puszystą, złocistą piankę.