Skladniki
- cukier 1 szkl
- olej 2 łyżki
- jajko 2 szt
- jabłka 5 szt
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 2 szkl
- śmietana 18 proc 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Szybki placek ze śmietaną i jabłkami układanymi na wierzchu, pieczony na blasze — idealny do kawy.
Przygotowanie
- Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę.
- Wlać śmietanę i olej, dalej ubijając.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej.
- Wymieszać na gładkie ciasto.
- Blachę wysmarować tłuszczem i wylać na nią ciasto.
- Jabłka obrać, pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu ciasta.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 35 minut.