Opis
Szybki placek ze śmietaną i jabłkami układanymi na wierzchu, pieczony na blasze — idealny do kawy.
Przygotowanie
- Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę.
- Wlać śmietanę i olej, dalej ubijając.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej.
- Wymieszać na gładkie ciasto.
- Blachę wysmarować tłuszczem i wylać na nią ciasto.
- Jabłka obrać, pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu ciasta.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 35 minut.