Co ugotuje z mleko, mąka pszenna

Chrupiące, domowe paluszki na drożdżach z margaryną, posypane solą gruboziarnistą lub kminkiem – idealna przekąska do zupy lub jako samodzielny poczvstunek.

Drożdżówki z jabłkiem to miękkie, puszyst e bułeczki drożdżowe nadziewane aromatycznym musem jabłkowym z cynamonem i galaretką. To klasyczny polski wypiek, który świetnie sprawdza się na deser lub do popołudniowej kawy.

Placki migdałowe to puszysty deser w stylu naleśników, smaczonych na złoto i wzbogaconych o płatki migdałowe oraz aromat cukru migdałowego. Podawane z powidełami i śmietaną, stanowią wyjątkowo smaczny słodki poczęstunek.

Kapelusze grzybów kani smażone w aromatycznym cieście naleśnikowym z majerankiem — jesienne danie z leśnych grzybów gotowe w zaledwie kwadrans.

Plastry mortadeli obtoczone w gęstym cięście z mąki, mleka i startego żółtego sera, usmażone na złoto – prosty i syczący pomysł na szybki posiłek.

Zupa pieczarkowa na ostro to rozgrzewająca i kremowa zupa na wywarze z włoszczyzny, wzbogacona pieczarkami, przecierem pomidorowym i pikantnym ketchupem. Idealna na chłodniejsze dni dla miłośników wyrazistych smaków.

Fale Dunaju to klasyczne polskie ciasto przekładane kremem budyniowym z ananasem i polewą kakaową, złożone z dwukolorowego biszkoptu – jasnego i kakaowego.

Błyskawiczne kluski kładzione z błyskawicznego puree ziemniaczanego, jajka i mąki — gotowe w kilkanaście minut, miękkie i delikatne.

Strucla z jagodami to puszyste, drozdowe ciasto nadziane soczystymi jagodami, pieczone przez godzinę w temperaturze 180 stopni C. To tradycyjny polski wypiek o wyjątkowym aromacie, który można podawać z lukrem lub kruszonką.

Pikantny chleb drożdżowy na bazie mąki pszennej i kukurydzianej z parmezanem, papryką i ziarnami kukurydzy — aromatyczny i chrupiący.

Podpłomyki góralskie to tradycyjne polskie płaskie placki z ciasta pszennego z kminkiem, pieczone na suchej gorce j blasze. Prosty, chlebowy przysmak kuchni góralskiej, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.

Krokiety z mięsem Buni to sycące naleśniki z farszem z mięsa mielonego i cebuli, doprawione majerankiem, obtoczone w panierce i obsmażone na chrupko.

Smalcówki to tradycyjne drożdżowe ciasteczka na bazie smalcu, przekładane marmoladą — chrupiące i syte wypieki znane z dawnej kuchni polskiej.

Eleganckie da nie z delikatnych ugotowanych szparagów zapiekanych w kremowym sosie mornay na bazie mleka, masła i tartego sera ementaler. Wyrafinowany obiad w stylu francuskiej kuchni klasycznej.

Tradycyjne polskie lane kluski gotowane w mleku z wodą — proste, syczące danie z nielicznych składników, gotowe w kwadrans.