Opis
Elegancki deser z kategorii desery. Łączy kruche naleśniki z kremowym, porzeczkowym nadzieniem z sernika i jogurtu. Idealny na przyjęcie lub szybką, słodką przekąskę.
Przygotowanie
- Zmiksować mąkę, mleko i jajko, tworząc ciasto na naleśniki. Usmażyć z tego ciasta naleśniki.
- W misce zmiksować sernik na zimno (proszek) z mlekiem. Dodać jogurt porzeczkowy i ponownie zmiksować, tworząc masę do nadzienia.
- Nadlewać powstałą masę do środka naleśników. Zwinąć naleśniki w rulony.
- Udekorować porzeczkami, a następnie polać syropem porzeczkowym.