Opis
Prosta i szybka polewa czekoladowa z masła, cukru i kakao – gotowa w kilka minut, idealna do babki lub innego ciasta.
Przygotowanie
- Do małego rondla włóż 10 dag cukru, 7 dag masła, 2 łyżki kakao i 2 łyżki letniej wody.
- Gotuj na małym ogniu, ciałle mieszając, przez kilka minut, aż składniki się połączą i masa będzie gładka.
- Zdejmij z ognia i odczekaj, aż polewa lekko ostygnie (powinna być ciepła, ale nie wrzaca).
- Wylej polewę na gotowe ciasto, np. babkę, i rozmaruj równomiernie.