A dzis ugotuje...Chłodnik z melona ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Chłodnik z melona

Skladniki

  • masło 2 łyżki
  • pieprz do smaku
  • kefir 1 szklanka
  • koperek 2 łyżki
  • śmietana 1 szklanka
  • bulion warzywny 1 szklanka
  • melon gallo bez skóry i pestek 40 dag
  • jajko ugotowane na twardo 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Orzeżwiający chłodnik z aromatycznym melonem i kremowym kefirem. Idealne danie na letnie gorące dni.

Przygotowanie

  1. Melon pokrój na kawałki.
  2. Melon zmiksuj razem z kefirem i śmiet aną do konsystencji gładkiej masy.
  3. Do zmiksowan ego melona dolej zimny bulion warzywny.
  4. Wymieszaj wszystko dobrze.
  5. Dopraw sokiem z cytryny i pieprzem do smaku.
  6. Należy 2 sztuki jajek ugotowanych na twardo, przelóż j e połówkami i dodaj do chłodnika.
  7. Posyp koperkiem na wierzchu.
  8. Podaj bardzo zimny.