Co ugotuje z masło, sól

Tradycyjne kluski śląskie z ziemniaków i szpinaku, małe, lekkkie i pyszne, idealne do serwowania z dodatkami na obiad.

Zielone kluseczki francuskie z kaszaną to pyszna zupa. Mkie kluseczki na bazie maki i kaszy mannej.

Dwukolorowe kruche ciasto z warśtwami jasnego i czekoladowego ciasta, przekładane świeżymi wydrylowanymi wiśniami i przykryte bezową pianą. Pieczone 60 minut w 180°C.

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, doprawiony gałką muszkatołową – niezbędny do lasagne i zapiekanych warzyw.

Krucha tarta z nadzieniem z opieniek duszonych z cebulą i czosnkiem, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Sycące danie obiadowe lub przekąska na ciepło.

Delikatne roladki z cielęciny nadziewane farszem z pieczarek, cebuli i szynki wędzonej, duszone w bulionie warzywnym. Eleganckie danie obiadowe, idealne do podania z ryżem.

Kalafior zapiekany w sosie śmietanowym z żółtkiem, posypany tartym serem i bułką tartą – klasyczna, rozgrzewająca zapiekanka jarzynowa.

Chrupiące placki z kaszy gryczanej z ziarnami zbóż, podawane z aromatycznymi borowikami smażonymi na maśle z czosnkiem, wędzonym węgorzem i kwaśną śmietaną.

Tradycyjna polska strucla drożdżowa z bogatym nadzieniem makowym z miodem, rodzynkami i koniakiem, polukrowana i posypana migdałami.

Jedwabiste włoskie risotto z delikatnymi ziarnami ryżu i słodkim zielonym groszkiem. Doskonała potrawa główna na rodzinny obiad.

Pikantne masłuszko z aromatycznym curry, które doskonale komponuje się z pieczyowem i warzywami.

Puszysty omlet z jajek pełen kolorowych warzyw, szparagów i żółtego sera, idealny na szybkie śniadanie lub obiad.

Delikatne kluski francuskie z aromatycznego ciasta maślanego, idealne dodatek do zupy lub rosołu, puszyste i rozpuszczające się w ustach.

Żołądki kurze w sosie czosnkowym to danie pola tradycyjne, smaczne i syte. Duzo czosnku nadaje mu wyjątkowy aromat i smak, dlatego to niepowtarzalne potrawa.

Miekkie i kremowe puree z ziemniakow i jablka - naturalnie slodkie i przelewne dla mlodszych.